遇见德安一笼小笼包,十八年老味道

客满包子

Meeting

德安的早晨是什么样的？

摄影师会告诉你

德安的早晨是博阳河边的第一缕阳光

学生们会告诉你

德安的早晨是希望的开始

而老板会告诉你

德安的早晨是从一份热气腾腾的早餐开始的

日复一日，年复一年

十八年载，宛如昨天

藏在德安永兴路深处的这家早餐店

见证了德安的起起落落，陪伴着许多人成长

相信很多人都很熟悉

这家早餐店在我很小的时候就在

铺子不大，但回忆很深

如今远归的我

念旧的饥肠让我找到了它

一切都是那样的熟悉！

老板为人很和气

刚走过去他就微笑着问我吃什么

热气腾腾的小铺，一声熟悉温柔的问候

这个早晨，很暖！

于是我便与老板聊了一下

他姓武，从安徽来的，年就跟随父亲来到了德安

手艺也是在父亲那学来的

不知不觉在德安就做了18年

我也问他有没有考虑过转型...

当一说到在德安做了18年的早餐

武师傅就笑着跟我说：

“以前老一小的小朋友现在都长大了，都成家立业了

现在还经常带着家人孩子来我这吃早餐”

是啊，时间久了，武师傅与很多顾客都成为了老朋友

我想，或许这就是让他坚持的原因吧

每天早上5点左右，武师傅就开始忙碌起来

忙碌着揉搓面粉

忙碌着亲手一个一个的包包子

忙碌着接待一位又一位顾客

早上6点左右，天还没有亮

就有许多人来这里吃上一顿热腾腾的早餐

有赶时间打包带走的

有在店里匆忙的喝粥吃包子的

甚至没有时间坐下慢慢享受清晨的第一顿美食

在我刚坐下的时候

有位阿姨为了赶时间不小心把打包的粥给撒了

武师傅很热情的邀请阿姨到店里来

给阿姨重新盛上了一碗

平凡的人，平凡的生活

一些不经意的举动却能为他人解决麻烦

冬日的早晨更是需要这些来温暖心田

当清晨的阳光渐渐升起

街上也开始人来人往

店里也有不少人来吃早餐了

路过的环卫大妈也放下手中的繁忙

来这里挑选自己喜欢的早餐

店里刚蒸好的小笼包，我点了一份

一笼9个，差不多一口一个

对我来说差不多刚好饱腹

再盛上一碗热腾腾的粥，加点盐菜或萝卜干

感觉自己的胃瞬间被温暖包裹住

一口小笼包，一口粥

清晨的第一顿

需要熟悉的味道带来力量和安全感

除了这些，店里还有花卷、煎饺、煎饼、茶叶蛋

这些都是我喜欢吃的

特别是我钟爱的粉丝馅煎饺

煎出来的味道很香，咬起来焦脆焦脆的

以前这家店专注于做包子的

也不知道从什么时候开始才逐渐有了这些

让我们的早餐有了更多的搭配

吃着这家的早餐，让我想起读书时候，每天买份早餐匆匆赶去返学的日子！每次路过这样，不禁感叹他们这18年，送走了多少莘莘学子！

18年之前，一笼小笼包留住了你；18年之间，这笼小笼包陪伴着你每个清晨；18年之后，它依然在。