这家极具腔调的上海老店
在深十年，拿奖到手软
每天卖出超过个汤包
新升级六味小笼
3月8日正式出道
还有上海“土”点心
四大天王，八大金刚
都是地道本帮味
升级六味小笼，3月8日正式出道
吃包按次序，六味有脾气
精致细巧是上海腔调。一笼汤包六种口味，吃的顺序要从淡到重，最后以甜收尾。
依次是：原味、青瓜味（菠菜汁）、玉米味（南瓜汁）、芝士虾味（红菜头汁）、椒麻味（墨鱼汁）、玫瑰花味（火龙果汁）。
轻轻提，慢慢移，先开窗，再吸汤，蘸些醋，吃下肚。一口气吃掉这六只小笼包，感觉被美味连击×6！每一口都是新的尝试，这种感觉简直太棒了！
6克皮，24克馅，21个褶
上海人讲的“小笼”，一直是他们饮食文化的一个名片。不止上海人，许多人都储藏着关于小笼包的记忆。
皮薄、肉厚、汤多，是定义一只好的小笼包的标准。在上海老栈，小笼包的皮都是6克，大小像一个铜板，馅都是24克，做出来有21个褶子，每一只都是合格的小笼包~
做法还是延续上海传统，小笼包蒸上6分钟，熟了以后不沾底，拿筷子一夹就可以轻松地拎起来。汤汁晶莹透彻，很“清纯”。
十年一刻，3月8日正式出道
这样把小笼包吃出腔调，是对它们，也是对自己的尊重！
而这道上海名吃的全新演绎——六味小笼汤包，将在上海老栈成立十周年之际，3月8日正式出道。
上海“土”点心，四大天王
已走向全世界的上海生煎包，还有菜肉大馄饨、开洋葱油拌面，它们和小笼包并称“四大天王”。
这几样土生土长的上海点心，完全能让人沉浸在老上海味道里。
最让我念念不忘的是拌面，每天现熬的葱油，再加上葱叶和开洋（虾仁干）。一上桌就拌拌开吃，香得很彻底！
八大金刚，都是地道本帮味
浓油赤酱是上海味道。糖排、熏鱼、红烧肉、松鼠鱼、香酥鸭、年糕蟹、馄饨鸡、响油鳝丝，并称“八大金刚”的这八道本帮菜辨识度很高，每一样都能让人印象深刻。
的特别之处在于“响油”的做法，热油一浇下去，“滋啦滋啦”声就能让人听饿~
资深老饕都知道，“笔杆鳝”是鳝鱼届的佼佼者，毛笔杆粗细，鲜香滑嫩。而且经过去骨，大口吃起来超级方便！
广东人爱喝汤，是必点。其中的荠菜小馄饨和春笋都来自上海，这大概就是江南地区春天的味道吧！
一天卖出个的上海汤包
拿奖到手软
在深十年，上海老栈拿奖拿到手软，先后荣获“深圳十强餐饮连锁品牌企业”、“最佳连锁餐饮品牌”、“最佳厨团”、“年度广东餐饮五十强”、“包子王”、“小笼汤包大王”......
最出名的当属日销个的小笼汤包，还有其他上海土生土长的点心和菜，都是有口皆碑的。十年的坚持，就算拿奖拿到手软，也都是实至名归。
老上海腔调
而且一走进店，立马就能感受到老上海旧式弄堂的风格，经典复古，很有腔调。
若忙到没有时间去上海当一次观光客，来这儿吃一顿有腔调的本帮菜也不失为一个好选择！
·上海老栈（新品上市门店）·
人均/65元
营业时间/10:00-22:00
电话/-
地址/南山区南海大道号花园城中心4楼A（蛇口沃尔玛对面）
电话/-
地址/罗湖区人民南路号金光华广场B2层
电话/-
地址/南山区白石路与深湾二路交汇处京基百纳广场2层
一大口福利
上海老栈十周年庆
10元吃六味小笼
年3月8日至3月31日
出示文章，到店消费
10元享原价29元
六味小笼汤包一份
（每桌限定一份）
新品上市门店均可
（花园城店、金光华广场店、京基百纳广场店）
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°摄影
二胖、子木
°美编
正渲、Mui
°撰文
Mui
°内容系作者原创，转载注明来源
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