曾经在杭州长住过一段时间,由于杭帮菜的口味也是带有一些甜口的,所以那时候就深得我的喜爱。但是我们今天不说大菜,就说说他们的小笼包,说到江浙一带的小笼包,与其说是小笼包其实更偏向于灌汤包,皮薄汁多,同样略偏甜口。那时候每当不知道吃什么,去来一份虾肉小笼+牛肉粉丝绝对不会错,真是让人怀念。
这次在搜索探店的过程中,无意中发现了这么一家汤包店,靠近烟台山也是老店搬过去的,据说有一定的年头了,它就是。其实我一直都对老仓山这一片的美食很有好感,感觉很多都是充满了年代感的老店,接下来就让我们一探究竟。
很大的一家汤包店