大部分中国人都有一个爱吃早餐的胃，吃腻了中式的小笼包就吃西式的吐司面包，如果一早上就能够吃到一顿相当满意的早餐，那一天都会顺风顺水，心情好，干劲足！再比如说如果可以选择有一块紫薯面包在清晨等着我起床，再来一杯牛奶，我相信，一天都是艳阳天。紫薯外表朴实无华，价格虽然比普通红薯贵一点，但是性价比高，而且紫薯富含硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。女儿是名副其实的紫薯控，无论春夏秋冬，在我家都是春天，最受欢迎！用紫薯做的吐司面包在我家大人小孩都爱吃，而且咋吃都不腻，要是想要早上很快就能吃到美味的早餐，我一般是晚上看电视的时候就会把紫薯蒸好，压成泥，这样早上起来几分钟就可以吃到美味的紫薯面包了，再来一杯热牛奶，用营养丰富，能量满满来形容这顿早餐再合适不过了！口感相当棒！材料:紫薯、吐司面包、蓝莓酱、蜂蜜、鸡蛋、面包糠、食用油做法:1.首先准备适量紫薯清洗干净，去皮切成片，然后上锅蒸熟。2.把蒸熟的紫薯压成泥，加入适量蓝莓酱和蜂蜜搅拌均匀。3.准备一片吐司面包把紫薯均匀的铺上满满的一层盖上一个面包片。为了美观并把多余部分切掉。4.碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀，把紫薯面包放入鸡蛋液里并粘满蛋液，再撒上一层面包糠。5.起锅烧油，五成热时放入面包开始炸，炸熟后捞出控油。6.切成小块放入盘中即可。小贴士:1.蓝莓酱和蜂蜜按照准备的紫薯泥量多少来适当调节。2.紫薯尽量切薄一点，这样可以减短蒸的时间，不容易浪费时间3.选用质地好的紫薯，口感更佳。以上就是我分享的关于紫薯面包的做法哦！喜欢的记得点赞、
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