“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合15个月以上宝宝食用。”在我们的日常生活中，相信大家对于早餐中的小笼包应该并不陌生。对于一款皮薄汁浓，肉嫩鲜香的美味，它让早餐的选择变得更加丰富。但在常态生活中，我们如果想要吃小笼包，基本上都是去街边早餐店购买，很少有人愿意在家亲自尝试一下。其实在很多人的观念之中，小笼包需要调馅儿和一定的技法，单单这两样技艺就让很多人望而却步。而在笔者的家中，虽然笔者面食不是那么精通，但平时也做过几款包子；至于做小笼包，相信做法应该差不多；也正是因为有了这种想法，笔者从馅料上另辟蹊径，以三文鱼，口蘑，芹菜，胡萝卜为原料切碎调和，加上手擀的包子皮，终于做成了今天这款三文鱼小笼包。如果你对今天这款美食也非常喜欢的吧，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。：三文鱼小笼包。：口蘑，胡萝卜，芹菜各60克，三文鱼克，柠檬片5片，酵母两克，中筋面粉克。：蚝油，盐，鸡精即可。第一步：首先我们把口蘑，芹菜，胡萝卜分别洗净，然后切成碎丁；三文鱼切成细碎，仔细检查没有鱼刺之后，把它放入一个碗中，盖上准备好的柠檬片，腌制去腥6分钟。第三步：在装有中筋面粉的碗中加入酵母，适当搅拌后，分次少量的加入25°的温水，搅拌成絮状之后揉捏成面团；随后把面团放在碗中，盖上一个锅盖，或者罩上一层保鲜膜，放在温暖的地方醒发25分钟。第四步：之后把处理好的芹菜碎，胡萝卜碎，口蘑碎，三文鱼丁倒入一个碗中，加入半勺蚝油，半克盐和鸡精，少许的食用油，用筷子不停搅拌一分钟备用。这样今天这款三文鱼馅料就做好了。第五步：随后把醒发好的面团适当揉捏排气，搓成长条之后切出30克左右的小剂子，随后用擀面杖把每个小剂子擀压出厚度为1mm的包子皮。第六步：用擀压好的包子皮，包裹住准备好的三文鱼馅料，然后按照平时包包子的手法，收口捏紧；随后直接上蒸锅，无需开火，二次醒发15分钟。第七步：最后用大火模式蒸煮20分钟就可以取出品尝了。相对于今天这款简单美味的三文鱼小笼包，应该算是不可多得的早餐美味，加上今天的馅料荤素搭配，在营养上面可谓是层次叠加，所以如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多
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