文:mandy
在这条都在卖五金的街上,有一家专门吃小笼包早餐店开了十几年了。小编从几岁就开始光顾这家店,以前开在这条街最右边的位置。
店不大,就几张简单的桌子。
出品就更简单了,十个手指都能数得完。
昌记茶叶蛋虽然不算味很浓,但看起来不像其他家那样把用过的茶叶反复使用很多次哦。
小笼包是皇牌必点!!老板是来自浙江的哦,因此做这个杭州小笼包手法也毫无疑问是正宗的。
皮薄馅多,是小编对小笼包最基本的要求。还要加上肉鲜美多汁、皮松软易嚼,才称得上是一只完美的小笼包。那么这家店的小笼包不会让你失望。沾上昌记特制的豆瓣酱+醋,味道更棒哦!
除了小笼包,再来一笼蒸饺。(除了这两样也没啥了==)蒸饺的存在大概是为了不喜欢吃包子的人类吧~饺子的皮更薄,但相对来说吃起来口感没有小笼包那软软的FEEL。
看完这些图,你大概就知道什么叫做老字号。
“老板,麻烦再给我打包两笼回家做宵夜”
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