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小笼包里的贵族南翔小笼包

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要说上海嘉定最著名的小吃是什么!有一种小吃能让我吃了忘不了,吃到走不动、吃完还要带!只要在上海呆过的人应无人不晓、无人不知!

当然我这个沪漂了快十年的人不能例外!前不久刚去南翔古镇品尝过!依我的亲身经历给大家推荐一款具有一百多年历史的上海人都知道!外地人都会慕名而来品尝的一种特色小吃南翔小笼包

南翔小笼包用久负盛名来形容一点也不为过[如花]现在已成为去南翔古镇游玩必吃的美食!建议大家去古镇品尝最正宗的南翔小笼包!

价格1笼三十元(16个)!不同店价格可能会有小的差异噢

价格图,各地价格不一

其周边公交网络相当方便!也转乘地铁11号线在南翔站下车、即到

南翔小笼包为上海西北部南翔古镇的传统著名的小吃,因其形态丰腴小巧外皮呈半透明状,不仅让人赏心悦目而且美味可口!又其以特制的小竹笼蒸制而成,故称“小笼包”南翔小笼!

师傅包包子的场景

其经营场所主要分布在嘉定南翔古镇,后来因其继承有力的传承和发展到嘉定全区以及上海豫园老城隍庙等地。

年第六代传承人李建刚已经对南翔小笼包的规格、用料、制作工艺有了标准化的规定!所以大家不用担心在不同地方吃到的口味会有变化!

豫园老街的店面

南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔古镇、其年轻是开了一家叫日华轩糕团店,经营南翔大馒头,

因黄明贤日复一日的挑着馒头到古猗园叫卖,因大肉馒头味道鲜,脍炙人口得到了大家的认可和赞誉!




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