小乾说:擦干眼泪，让咱们来数一数那些被误认为是“本地有名小吃”的大中华处分！
1.杭州小笼包
请叫它“发面小肉包”
天下各地罕见的杭州小笼包，杭州人看了感慨蛮兴味。罕见的卖的是上头这类：现实上，这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的，做得美丽点的像如此：
杭州人平时吃的：
凡小笼包，都是薄皮有汤汁的。并且，近代于今，小笼包界的要紧门户是上海派和江苏派，杭州是随从者。尽管杭州也吃，但说是「正统杭州小笼包」就很怪异。就像华夏也临盆和花费葡萄酒，但说「正统华夏葡萄酒」会不会很怪？
2.重庆鸡公煲
众人好，我叫王重庆
这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关连好嘛？！不过由于开创人叫王重庆，重庆群众果然很无辜。
“鸡公煲”本来是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在边疆的一种杂交变种，重庆本地是没有“鸡公煲”的叫法的。之是以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是由于何处的土话管公鸡叫鸡公。
3.澳门豆捞
澳门豆捞也许说是遍及除了澳门之外的天下各地……
喜爱吃澳门豆捞吗？浩大吃货慕名而去，走遍澳门大巷小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才了解，这些餐厅都是大陆东家开的，只不过为突显魁梧上，坑爹了一把。
本来澳门真实着名的小吃是猪扒包和蛋挞，滋味很正。
4.扬州炒饭
怎样说呢……一个土生土长的扬州人，生怕都不明白扬州炒饭长甚么样吧？
在表面吃炒饭的阅历通告咱们：加腊肠的叫腊肠炒饭，加鸡蛋的叫蛋炒饭，有虾仁的叫鲜虾炒饭——余下那些随敷衍便炒的都叫扬州炒饭……
5.四川麻辣烫
四川本地没有“麻辣烫”这货，请不要再问了……
揣摸你走遍四川，都看不到“麻辣烫”的牌号，由于本地惟独冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些不同。现实上，“麻辣烫”这类形势出处于长江之滨，首先的时刻，是船工吃的东西，既可充饥，又可驱寒、袪湿。
6.烤面筋
这是天下群众的烤面筋
在洛阳的时刻，有种烤面筋每每写着西安小吃；去西安的时刻，此物变为了济南小吃；在济南的时刻，这货又变为了武汉小吃；在武汉的时刻，居然标着成都小吃……结尾在成都发掘这货为神马是华夏名吃？！原本，烤面筋是大中华名小吃啊！
7.陕西肉夹馍
陕西本地的肉夹馍果然惟独肉啊惟独肉！
各地的肉夹馍，遍地都是加香菜和辣椒的，而正统的陕西肉夹馍内里惟独一种东西，那即是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒，以至再有加洋芋丝的，陕洋人不能忍了：肉夹馍内里只夹肉！这是信心题目！就酱！
8.山东煎饼
山东大汉是只吃薄脆煎饼的
正统山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。但目前满大巷的煎饼曾经让咱们傻傻分不明白了，你吃过的山东煎饼兴许是如此软塌塌的：
本来正统的山东煎饼应当是酱紫的，薄脆鲜香。
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