上海不用我多说啦，是很多人都会选择旅游的城市之一啦！上海的风景区也比较多的，餐饮美食也有很悠久的历史，在全国也是有比较高的知名度的。
对于饮食方面，有一些上海人喜欢吃海鲜，这个对事物的品质要求是比较高的，因此在食材方面是比较丰富的。
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上海的饮食文化一般有几个方面：一是特色菜肴；二是老字号食品和小吃；三是著名茶楼、酒肆；四是著名饭店和特色餐厅。
一、特色菜肴
1.上海外滩老饭店（总店）
2.南翔馒头店
3.上海大富贵酒楼（新江湾城分店）
4.小南国（新江湾镇店）
5.杏花楼（南京东路店）
二、老字号食品和小吃
上海的老字号美食主要有五味和点心馆、南翔小笼、大快活、百年小南国和上海菜馆。
1.南翔小笼：是一家百年老店，又被叫作“南翔第一笼”。
2.三香：是中华老字号，已有百年历史，其中比较有名的三道菜为葱油拌面、糟钵头和蟹粉小笼。
3.百岁坊：是百年老店中老字号之一，主营小馄饨和生煎馒头，有自己的品牌产品-百岁坊小笼。
三、著名茶楼、酒肆
上海比较著名的茶楼、酒肆当属“豫园”，地处上海城隍庙商业中心，由晚清大画家张大千、现代国画大师徐悲鸿等人所题匾额为其店名，店内装饰华丽高雅，古朴典雅，环境幽雅。
四、上海小吃自然是不能错过的哦，它是上海饮食文化的组成部分之一，亦是中国有名的的风味食品之一。
这个的品种繁多，风味各异，都有悠久的历史。比如：生煎馒头、粢饭糕、小绍兴酒酿圆子、马桥馄饨，鲜肉大包，蟹粉豆腐，葱油饼等。
如果你到了上海来旅游，这些美食都是值得入手的哦！千万不要错过哦~如果您还有其他的推荐，可以在评论区留言哦！
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