早餐是中国人,尤其是中国老人最为看重的一餐,因为俗话说得好:一日之计在于晨,想要让自己一整天都拥有充沛的精力和良好的状态,早餐自然就得要吃得好。因此,为了满足十四亿人的早餐需求,全国各个城市都有一些特色美食早餐,无论是味道还是口感都让很多人为之感到惊艳。由于地理环境不同,所以这些早餐的味道自然也是各不相同,北方人和南方人在口味上面有诸多差别,但是要论整体的美味程度以及营养价值的话,其实大家也都不会差太多。像是什么面条、馄饨、大饼、包子之类的早餐小店几乎是全国人民都在吃,靠着低廉的价格和出色的味道俘获了不少人的胃口。
而今天,我则要跟大家介绍这家河北保定人气超高的水煎包店,他们家虽然说各种早点都很丰富,但是要说最好吃,以及口碑最好的,那还是这个水煎包了。其实啊,水煎包也是近几年突然开始流行起来,几乎成了全民人人皆爱的一种小吃,据说水煎包距今已经有数百年的历史了,起源于豫菜,和普通包子不同的是,水煎包底部那一层薄薄的皮儿被煎得是金黄酥脆,而里面的肉馅又会渗出一点油脂和汁水,底部的脆皮在充分吸收这些油脂和汁水之后变得风味十足,让很多人都是爱不释手。
这家店的名字叫做“辛记”,几乎啥都卖,大锅菜、水煎包、小笼包还有胡辣汤以及烩饼等等,从店面来看,这家店并不大,完全不像是一家小饭馆,甚至比一些早餐店还要小,整体环境非常简陋,墙上全是斑驳的痕迹,但是客人却很爱吃,而且每天排队购买水煎包的人真的太多了,店铺周围都是一些饭馆或者小吃店,但是要说生意最好的,那肯定还是他们家了。
不得不说,这家店的水煎包的确是很有特色,首先这个价格就让很多人眼前一亮,1.5元就能买两个,无论荤素统统一个价,比外面那些水煎包要便宜不少,而这个个头也不算小,一口一个都有点吃不下,而且肉馅十分新鲜,吃起来那股肉味相当浓郁,肉汁也很多,都快赶上那种“小汤包”了。
他们家每天生意都特别火爆,忙碌的时候五个人连轴转都没办法应对所有的客人,如果说大家下次有机会来保定旅游的话,可不要错过这家宝藏店铺了哦。