如今的年轻父母确实很辛苦,自己工作繁忙的同时,还要照顾孩子,早上需按时送娃上学,然后赶回公司,晚上接完孩子后,可能要送他们去补习班或自己亲自辅导。
因此,在这繁忙的生活下,早上能和子女多在床上躺一会儿,睡个懒觉,就不会早起。
也因此,现在很多小朋友的早餐都被糊弄过去了。
孩子早饭天天在路边吃,结果脾胃虚弱、营养不良
关于孩子早餐这方面,小慧就吸取了很大教训,在孩子上幼儿园不久后,她就找了一份工作,也没有时间亲自带娃了,再加上幼儿园距离不近,开车十几分钟才能到。
本文配图均源于网络,图文无关于是,小慧和孩子的早餐,都是在楼下小吃店买的,刚开始小朋友的早餐还是包子、鸡蛋、牛奶、豆浆等比较健康的食物,但后来吃腻包子之后,就开始吃油条、油饼之类的东西了。
结果就是小朋友对这些口味重的食物上瘾,想每天都吃。
小慧觉得,孩子早上吃一点,中午、晚上有营养餐,应该不会有太大影响,就随他去了。
结果就是一段时间后,小慧发现娃经常出现打嗝的情况,还说自己的肚子好像有火灼烧,并且凑近一点讲话的时候,还能闻到臭味。
这让小慧意识到孩子的肠胃可能是出现了问题。
在看诊的过程中,小慧如实告知了孩子的饮食情况,医生也同意是有问题的早餐导致娃脾胃虚弱了,需要花时间调理才行。
医生还说,孩子看起来比同龄人瘦小,可能有营养不良的情况,而早餐是要吃出营养的,做家长的以后可不能糊弄了。
而对于这个结果,小慧也是真的很后悔。
这几种“糊弄式早餐”,父母少给孩子吃
1)外面的早餐店
外面卖的早餐,虽然方便,但因为调料放太多,而油炸食品对孩子的吸引力又太大,所以有威胁脾胃健康的风险。
而且最重要的一点是,有些不良商家,可能会在一些步骤上偷懒,导致孩子感染细菌,脾胃出现问题。
比如卖小笼包的人从来不清洗蒸笼,直接蒸一遍去除异味;做包子的人为了效果蓬松,在其中添加含铝的泡打粉;最近也有新闻报道,商家在河里舀污水蒸包子。
2)速冻食物
速冻食品虽然看起来方便、卫生、健康,但是为了保存食物的味道,包子、饺子的馅料一般会添加大量油脂,孩子吃多了也很容易发胖。
即使是植物肉也要小心,它们的热量更高,而且价格更贵,没必要买给孩子吃。
3)隔夜的剩菜剩饭
也有部分家长将前一晚上没有吃完的饭菜,留到第二天,然后给孩子当早餐。这样做也是有很大风险的:
首先,人的唾液里也有细菌,被吃多的食物,在冰箱里放一晚,细菌会繁殖得比较快;
其次,从将食物端出来,到吃完饭菜,再到将剩菜放入冰箱,这一小时的过程中,细菌就滋生了很多;
再次,很多父母不知道隔夜的叶菜是很容易产生亚硝酸盐的,对孩子身体有危害;
最后,有的父母喜欢早上将所有的食物混在一起加热,导致饭菜很油腻,同样会损害孩子肠胃。
一份有营养的早餐是怎样的
一份有营养的早餐应该包含碳水食物(面包、馒头、燕麦、红薯等等含淀粉食物),高蛋白食物(鸡蛋、牛奶、奶酪、肉食),蔬菜水果。
早上吃高蛋白的食物,为孩子生长发育提供营养,能让他们长得更高;碳水类的食物,能提供一个早上活动的能量;蔬菜水果能补充丰富营养和饱腹的膳食纤维。
而且吃早餐的时候,最好先吃蔬菜水果、高蛋白食物,再吃碳水,以免孩子血糖升得太快,早上反而困了。
这些食物也不一样需要都在早上准备,父母可提前一晚上备好基础的,明早再烹饪。
而且只要在食物还热的时候,就密封放进冰箱,能减少细菌滋生,第二天早上充分加热后再给孩子吃,就很营养健康了。
既然选择了成为父母,就需要多对子女生活负责才行。