舌尖上的南翔馒头
大家一定还记得城隍庙的那家日日长龙南翔馒头店,
那个曾经为了吃一口正宗南翔小笼排2个小时队的你;
那个为了烫一口也要满足自己的味蕾的灌汤包;
如今焕然一新成为了依然“吃不到”的南翔馒头店。
吃货们往这看
历经半年升级改造的百年老店——豫园南翔馒头店于10月底已经重新开业。当日,九曲桥畔的南翔馒头店内座无虚席,门口等待用餐的顾客排起了长队。
不过,在不远处的外卖窗口,排队十余分钟,食客就可以品尝到正宗的蟹黄灌汤包和鲜肉小笼馒头了。
在窗口处可以见到服务员们正在忙碌的包着小笼,各种颜色,各式各样,是不是光看着就已经流口水啦。
这位小姐姐,慢点儿啜,可别烫着啦。
如果你选择堂吃,那就得点炒菜,装修一新的店内整洁亮堂,也令人食欲大增,服务员也经过了长期培训,不会让你败兴而归。
地处上海老城厢的豫园商城一直是海内外游客来上海“必逛”、“必吃”、“必购”之地。为迎接进口博览会期间的海内外宾客,豫园商城内的“豫园故里”片区进行了升级改造。“豫园故里”是以九曲桥广场为中心,覆盖南北延伸的豫园老路、文昌路,打造可品味的传统街区。
在推进南翔馒头店升级改造的同时,豫园一些老字号的更新工作也在加快推进。
除自有老字号更新升级外,“豫园故里”片区引入杏花楼集团旗下的上海著名品牌杏花楼、德大西餐、功德林、沈大成、大壶春、鲜得来,这些上海人耳熟能详的餐饮名店,将与豫园商城中的南翔馒头店、绿波廊、松运楼等诸多餐饮老店一起,构筑一个海派餐饮文化体验区,为进口博览会期间的八方来宾,展示经典上海味道的魅力。
图/小冈
文/Sunny瑋
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