小笼包
“一笼包子一座城”。在绍兴，有一种“舌尖上的享福”，那即是嵊州小吃，而做为嵊州小吃的“当家旦角”，小笼包又是宽广“吃货”心目中不行代替的最爱。前未几，“嵊州小吃”冠名授牌运动在杭州庄重举办，而指日，在市人力社保部门的主动呈报下，小笼包专项本领查核楷模又获上司胜利立项！省里特地与嵊州市农夫培训黉舍缔结协定，拨付专项经费，由其负责详细楷模的开拓和制订！
嵊州小笼包做为我市特点小吃，做法考究、独到，其制做能力请求相对较高。频年来，人力社保部门紧贴墟市需要，助力人民创业致富，共开展各种中式面点能力培训余期，教育技强人材多人，还屡次举办专场能力竞赛。此次，小笼包专项本领查核楷模赢得省胜利立项，将更灵验升高从业人员能力水准，改良其制做工艺，进一步打响“嵊州小吃”品牌，助力小笼包走放洋门，走向天下。
小笼包制做历程
编纂：职建处
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