苏州是一个历史文化名城，同时也是一个美食之都。苏州的小吃以清淡、鲜美、精致、健康为特色，其中有些小吃历史悠久，风味独特，让人回味无穷。在这里，我将为大家介绍几种苏州特色小吃。1.糯米鸡糯米鸡是苏州传统小吃之一，制作简单，口感鲜美。将糯米、鸡肉、蘑菇、笋尖等食材混合后，在蒸锅中焖煮，蒸熟后取出，切成小块，撒上葱花和香菜，再淋上特制的酱汁，口感香软可口，十分美味。
2.狮子头狮子头是苏州传统名菜之一，也是苏州特色小吃之一。狮子头是用猪肉和鲜贝粉做成的大肉丸，口感鲜嫩，汤汁浓郁。吃时可以搭配香菜、豆腐等食材，口感更佳。
3.馄饨馄饨是苏州的传统小吃之一，外皮薄而韧，内馅鲜美可口。馄饨的馅料多样，有猪肉、虾仁、葱花、香菜等，每种馅料都有其独特的口感，让人回味无穷。
4.江南三大糕点之一——糯米糍糯米糍是江南地区的传统糕点之一，也是苏州的特色小吃之一。糯米糍是用糯米粉、糖、豆沙等食材制成，口感柔软香甜，十分美味。
5.蟹粉小笼包苏州的小笼包是著名的特色小吃之一，而蟹粉小笼包则是苏州小笼包中的一种。蟹粉小笼包的馅料是由鲜蟹肉、鲜虾仁、猪肉等制成的，口感鲜美，汤汁浓郁。外皮薄而韧，汤汁丰富，吃起来十分有口感。
总之，苏州的特色小吃有很多，口感鲜美，风味独特，是苏州文化的一部分。如果你来苏州旅游，千万不要错过这些美食佳肴，品尝一下苏州特色小吃，一定会让你流连忘返。
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