每天现做小笼包,专送独居老人,点赞这位在

揭开蒸笼，水汽氤氲，一个个小笼包散发出诱人的香气……4月16日上午，在岳阳街道谷阳南路，一家名为“嵊州小笼包”的店铺门户紧闭，但店内，老板任坷已经忙碌了一上午。他要赶在中午前，委托佛字桥小区的志愿者将一份份小笼包和豆浆送到小区的高龄独居老人手中。

任坷来自浙江嵊州，于去年9月来到松江开了这家店。“佛字桥小区现在是管控区，我知道小区有很多高龄独居老人，他们不会使用手机，无法自己采购物资，我就想着在居委会允许的情况下，做一些力所能及的事。”任坷说。

从4月13日开始，小店成了任坷一个人的“战场”——从面团发酵、制作馅料，到擀面皮、裹馅料，最后蒸熟、打包，所有步骤都由他一人完成。每天早上6时不到，任坷便走进小店厨房，开始忙活起来，每天要制作五六十份小笼包和豆浆。

完成制作后，任坷将一份份冒着热气的爱心小笼包和豆浆通过窗户递给佛字桥小区内的志愿者，经统一消杀后，再由志愿者送至老人的家中，“我这里是防范区，原材料可以自行向供货商采买，或者在网上下单购买，每个流程都是严格把关的，老人们吃着也放心。”任坷说。

“居委会真的很关心我，老板也很有爱心，他们都为我想在前头，真的谢谢！”居民朱奶奶已89岁高龄，独自居住在佛字桥小区，接过志愿者手中的小笼包和豆浆，她十分感动。“我也是在自己能力范围内尽可能帮助他们，虽然不能每家每户都能送到，但尽力而为！”对于老人们的谢意，任坷说。

来源：上海松江