烧麦女儿这几天一直不想吃饭，晚上破天荒的点菜要吃烧麦，早上早起了做吧原料：肉馅、香菇、胡萝卜、五香粉、葱、姜、鸡蛋、水、蚝油、五常大米、糯米、花生油、高筋面、盐。做法步骤：第1步、大米，糯米适量淘两次后倒入水提前泡上第2步、放入电饭煲中定在煮饭模式，去准备菜第3步、把高筋面，水，鸡蛋放入面包机中定在和面功能第4步、把葱花姜切碎备用第5步、把香菇，胡萝卜洗净切丁备用第6步、肉切碎备用，也可以用绞好的肉馅第7步、米饭蒸熟取出凉一下第8步、把花生油放入锅中加热，然后放上肉馅翻炒第9步、等肉炒变色放入葱姜，五香粉，香菇和胡萝卜，耗油一起翻炒第10步、炒的差不多的时候把大米饭放在锅里一起炒第11步、炒好后盛出来凉一下准备包烧麦第12步、面活好后取出揉一下第13步、然后撮成小剂子团一下第14步、然后擀成饺子皮第15步、放入合适的馅子，用虎口收紧第16步、依次包好所有的烧麦，卖相不是很好第17步、把锅中放入水烧开，把烧麦放到锅中第18步、15分钟后烧麦就熟了第19步、把烧麦取出来凉一下开吃第20步、成品图，卖相不是很好啊，不过别在意，好吃才是真道理来自美食天下順娸洎嘫苁嫆泩萿的作品。
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