Hello大家好，我是汤圆！大家知道，上海小吃就是品种繁多，而且兼具南北风味，制作精细，这也是上海小吃这么受人喜爱的原因呀，也是汤圆继续要给大家介绍的动力呀！今天要给大家介绍的小吃呢，可以说是上海人的童年记忆，深入味蕾不会遗忘的味道！高桥松饼一说到松饼，汤圆就想到我们在西餐厅里见到的华夫饼，不过它可不是这样哦，它是用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花等精细加工而成的，滋味甜肥，松酥爽口，绝对的中式风味！所以十分受中老年人的喜好，而只要尝试过一次的年轻人，也会爱上这种中式小吃！比如汤圆就是这样呀！南翔小笼不同于汤圆之前介绍的蟹黄小笼包，这个是以猪腿精肉为馅，但是汤圆吃的时候，又吃到了猪肉以外的味道，更加鲜美！问过之后才知道，这个是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，才拌入馅内！天哪，竟然有一种红楼梦里的美食来到人间一样！汤圆戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼，细细品味，简直绝了！这才是汤圆梦寐以求的早上和生活啊！三鲜小馄饨说起馄饨，大家一定不陌生，不过上海人对馄饨的大小分得特别清楚，有大馄饨、中馄饨、小馄饨。但是汤圆顶顶欢喜还是小馄饨！可能女生都比较喜欢小巧一些的食物啊。小馄饨的皮薄如纱啊，然后在蛋皮、虾皮、紫菜调出的三鲜汤里，汤圆就着汤吃了一口，咸香爽滑，哧溜一下就溜进嘴巴里，汤圆觉得最妙的就是这个融合呀！生煎每次汤圆路过卖生煎的店，就被生煎白色又带点金黄的色泽所吸引，一个个排放平底锅内，天哪，仿佛就在向汤圆招手嘛！夹起一个来，底色金黄、硬香带脆，软而松。当然啦，汤圆最看重的还是它的肉馅啊，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，鲜嫩稍带卤汁，味道一级！汤圆咬嚼时还有芝麻或葱的香味。啊啊啊这样底酥、皮薄、肉香的食物一定不要错过呀！锅贴汤圆觉得，生煎和锅贴是相辅相成的两个东西，因为喜欢厚皮的朋友往往更爱吃生煎，而喜欢薄皮的朋友呢则更爱吃锅贴。汤圆呢，则是两个都爱！（不愧是吃货哈）汤圆吃锅贴的时候，喜欢先撕开薄薄一层皮，然后看着像小笼一样的汤水流出，还没吃就已经满足的不要不要的了！猪油菜饭有个上海朋友跟汤圆说，小时候，最期待就是妈妈做咸酸饭了，可惜汤圆没有吃过，朋友告诉汤圆，这是咸肉，洗净，切成一片片肥瘦兼有的肉片，再炒好新鲜的青菜，和米饭一拌，加入一点点的猪油，和饭一起烘熟。汤圆找了家店去吃，那个香啊！汤圆差点连吃3大碗！突然觉得，对于不喜欢吃饭的小朋友，这个也许是个利器呢！汤圆觉得，吃着这样的饭，打着响亮的满足的饱嗝，生活还有什么忧愁不能过去呢？好啦，今天也是汤圆吃饱喝足走遍魔都大街小巷的一天哦，朋友们你们是吗？
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