北京白癜风医院那家好 http://www.yushiels.com/「本文来源:新民晚报」一笼人间烟火,留住世人乡愁。今天上午,上海南翔小笼文化展拉开序幕。“笼香百年”小笼文化图文展,小笼盲盒亲子乐,文创市集……今日的南翔老街热闹非凡。图说:古猗园南翔小笼的制作师傅现场制做新品小笼。徐程摄(下同)今年,是南翔小笼问世周年,也是南翔小笼文化展创办15周年。一年一度的美食文化盛宴,以小笼为媒、邀八方来宾,让世界品味“小美南翔”。图说:南翔小笼文化展首次采用“主题周”形式笼火相遇,白雾升腾。开幕式上,三款南翔小笼新品发布,内馅中分别加入黑松露、鲍鱼、瑶柱,表皮呈黑色、蓝色、绿色,展现水墨画风。图说:三款南翔小笼新品发布记者了解到,本届南翔小笼文化展首次采用“主题周”的形式,契合“和面、包馅、烹蒸、品尝”这4个小笼制作技艺中的关键环节,推出“文化传承”“动漫畅想”“非遗巡游”“品尝·艺文悦动”4个主题活动周,共18项活动,旨在将“小笼,让生活更滋味”的主题更加深入人心,充分展现南翔小笼文化的深厚底蕴。文化展将一直持续到10月28日,这也是迄今为止活动最丰富的一届。图说:品尝小笼期间,上海南翔小笼文化创意大赛、南翔小笼文化讲坛等活动,体现百年笼香的文化传承;古典玩偶国风华服秀、动漫文创产品展示、国风动漫音乐节等活动,让南翔小笼衍生出更多文旅空间;品牌项目“第十五届南翔戏曲曲艺庙会”和“第四届南翔小笼技能大赛”等,则常办常新,盛况依旧。图说:开幕仪式值得一提的是,文化展期间还将发布由上海邮政和上海市动漫行业协会设计的“南翔小笼馒头问世周年”个性化邮票纪念册,不仅包含了6枚个性化邮票,还附上了南翔老街景区地图,凭纪念册可免费游览打卡景点。图说:南翔小笼馒头问世周年个性化邮票发布让世界品味“小美南翔”南翔小笼的制作技艺从年诞生至今已有年历史。年6月8日,南翔小笼馒头制作工艺被列入上海市首批非物质文化遗产名录,年8月6日又入选文化部第四批国家级非物质文化遗产代表性项目。千年古镇,百年笼香,已成为南翔引人注目的历史文化印记。对于南翔而言,南翔小笼就是一个支点。从小笼文化出发,南翔深入挖掘历史文脉,将文化资源优势转化为经济社会发展优势,实现经济、文化“双丰收”。图说:制做小笼眼下,南翔镇正通过第三方专业机构对古镇进行重新规划,在深化南翔双塔、白鹤南翔寺(即云翔寺)等文化元素的基础上,引入老字号品牌、精品民宿等业态,让古镇真正像南翔小笼那样“有馅有汤、有滋有味”。新民晚报记者杨洁
转载请注明:http://www.abachildren.com/sstx/8091.html