包子，几乎是每个人中国人都喜爱的面食。面皮包馅儿，可以萝卜、豆腐、酸菜等等，只要你想，总能做出来。但中国辣么大，各地都有各自的做法，但不知道你是否都尝过？灌汤包。源自宋朝开封的灌汤包子可是非常出名，做法也挺难的，因为要保证包子出炉时，里面有鲜美的汤汁，而且还不会溢出来。灌汤煎包，和上面的灌汤包一字之差，却多了许多香脆的味道，在江南地区，特别是杭州最为常见。这个估计很多人没见过，但山东人估计都知道，那就是出名的高密炉包。皮面暄软，内馅饱满，关键底面是焦，现在都是世界非物质文化遗产了。以前走亲访友还送这个呢！北京街头的小笼包，当然在其他地方的早点摊也经常见到。包子很小，馅儿也不多，但蒸起来很快，再配上凉拌萝卜丝或者辣椒，很适合早上赶着上班的人。庆丰包子。因大大的一顿饭而成为网红，许多人到北京都要去尝尝。这里的包子制作精细，用料十足，所以也备受吃客喜欢。你们家的包子有什么不同吗？快来说说吧！
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