《你想学做小笼汤包、北门牛肉面、平锅炒面吗?免费培训来了》,免费教做小笼汤包、平锅炒面、老鸭汤、卤干子等江城特色美食。消息一出,各路吃货们“蠢蠢欲动”,平台留言不断。
“想当师傅”4月11日前可报名记者从市人社局获悉,各美食的定点培训机构申报已经开始。
要求是在我市依法成立的技工院校、职业院校、民办职业培训学校或知名餐饮企业。前两者需开设烹饪相关专业;民办学校应取得中式烹调师工种办学许可;餐饮企业需在本地具有较大影响力。
培训项目可选择9个项目的全部或部分项目(含辅助项目),包括小笼汤包、平锅炒面、北门牛肉面、荻港香菜等。每个培训项目应配备不少于2名教师,理论课、实训指导各1人,具备中式烹调师高级工以上技能等级或相应技能水平。不同培训项目的师资可重合。还要有理论和实操的授课场地、设施设备。
有意向的单位可填写申报表,于4月11日前向市人社局职业能力建设科提交材料。之后,经公示无异议后,培训机构名单将向社会公布。有意报名“当师傅”的机构,可联系市人社局职业建设科-,咨询具体申报事宜。
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