我们大中华的美食俘获了不少外国人的心，大家对我们中国的美食都赞不绝口。他们喜欢我们中国的饺子、小笼包等等，但是我们中国的美食小吃可不止这几种。中国的美食小吃太多了，以下列举了10种最受欢迎的小吃。这10种小吃，很多人都吃过，很多人喜欢吃，让我们来看看是哪10种小吃吧。1、臭豆腐臭豆腐就属长沙的最有名，臭豆腐闻着臭，吃起来很香。中国很多地方都藕臭豆腐，但是做法都一样，臭味也都一样，吃起来都很香。长沙臭豆腐是黑色的，外焦里嫩，浇上香辣的浓汁，味道很棒。小时候常常在路边买臭豆腐吃，一出校门口老远就闻到了臭豆腐的香味。在我们眼中那已经不是臭味，而是一种香味。2、肉夹馍陕西西安的肉夹馍最好吃，肉夹馍并不是肉夹着馍，而是馍夹着肉。以前的叫法就叫馍夹肉，但是听上去就像“没夹肉”，后来就叫做肉夹馍，突出和强调出肉的作用。最好吃的组合就是腊汁肉和白吉馍，腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成。馍刚烘烤出炉，皮酥里嫩，腊汁肉剁碎加在馍中，浓浓的腊汁，肥而不腻，满口留香，回味无穷。3、小笼包上海的小笼包最出名，也最好吃，上海的南翔小笼包已有上百年的历史，现在在上海城隍庙有小吃店铺。小笼包皮薄馅足，以精肉为馅料，不需要味精，添加鸡汤肉皮冻，蒸熟之后就和灌汤包一样，有浓浓的汤汁。除了上海小笼包，还有常州小笼包、无锡小笼包、天津小笼包、开封小笼包等。现在全国各地都有小笼包，作为人们的早餐食用。4、煎饼果子煎饼果子是天津著名的小吃，当地人都将它作为早点食用，用绿豆面和鸡蛋煎成一个面饼，然后刷上酱料，搭配一些佐料便可食用。现在煎饼果子成为人们最喜欢的早餐之一，除了天津很多地方都有，在很早之前就传遍全国。现在很多的煎饼果子小吃摊，大街小巷中常常会看到他们的身影，推着一个小三轮车，叫卖着煎饼果子，常常会出现在学校门口。5、胡辣汤胡辣汤是陕西人最喜欢的小吃之一，在陕西每天早上在街上就会闻到胡辣汤的香味。陕西人每天早上必吃胡辣汤，在配上一个热馍，这就是陕西人的风情。胡辣汤的制作材料有胡椒、辣椒、牛羊肉、牛羊骨汤、面筋、面粉、黄花菜和木耳等等。熬胡辣汤是陕西人的绝活，熬胡辣汤必须用上牛羊肉的汤，这样熬出来的胡辣汤才能受人们的欢迎。6、酸辣粉酸辣粉的来历还可以追溯到三国，专门为刘备、张飞和关羽而制作的。后来就变成美味的小吃酸辣粉，是重庆著名的小吃。酸辣粉的特点就是麻、辣、鲜、香、酸，主要是用红薯、红苕和豌豆磨成的粉制作而成，主要是以酸辣为主。一碗酸辣粉吃下肚，你肯定想再吃一碗，看着很油腻，吃起来很酸爽。7、肠粉这一种广东特有的美食，广东人最喜欢吃的早点。广东的肠粉呈现透明状，是用米粉制作而成的，再加上鸡蛋、肉末和蔬菜，放入蒸锅中蒸2分钟就完成了，蒸好之后浇上酱汁，入口爽滑，非常美味。现在很多地方都有肠粉的店铺，但是最正宗的还是要广东吃，一份肠粉5块钱，可以吃得很饱。8、驴打滚驴打滚是东北、天津和北京地区的传统小吃，名字叫做驴打滚，但是和驴肉没有一点关联，这是一道甜品。因为成品的颜色为黄白红，就像黄土高坡上打滚撒欢的野驴，因此被叫做驴打滚。驴打滚层次分明、香甜软绵，有浓郁的黄豆粉香味。9、三大炮三大炮是四川著名的汉族特色小吃，食用糯米制作而成的，在抛扔糯米团的时候，就犹如三大炮（铁炮、火炮、枪炮）一样发出响声，所以叫做三大炮。吃的时候配上“老鹰茶”，别有一番风味，香甜可口、不粘不腻。只有去成都才能吃到这样的小吃美食。10、大肠包小肠这是台湾的美食小吃，和美国的热狗类似，用的是糯米肠包着一根香肠，然后经过烤制，再涂抹上酱料食用即可。大肠外皮很香酥，香肠肉质四溢，满口美味。去到台湾旅游，一定要品尝一下当地特色的大肠包小肠。欢迎大家
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