北京白癜风专科医院地址 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/140324/4359796.html杭州特色小吃有哪些？这是很多头次来到杭州的人都特别想知道的问题。现在的人生活条件越来越好，在吃这方面的要求也越来越高，每当去到一个地方都想要去品尝一下当地的特色小吃，来到杭州自然也不例外。杭州的小吃多到数不胜数，下面就来介绍几种比较受欢迎的。一、杭州特色小吃之杭州小笼杭州小笼也就是杭州小笼包。虽然说国内很多地方都有小笼包，但是杭州的小笼包比较有特色，不仅制作精良，而且口感也是引人入胜的。杭州小笼用鲜肉或虾肉拌在鲜肉里做馅，馅里再加上皮冻，用面皮包裹制成，放在特制的小蒸笼里蒸，这样的小笼包被称为是“先入小笼”，蒸好的小笼包皮薄汁多，吃起来又鲜又香，而且非常的滑韧。二、杭州特色小吃之定胜糕在众多的杭州特色小吃当中，定胜糕也是比较受欢迎的一种。将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。定胜糕整体来说比较柔软，而且有一点松，吃起来带有甜甜的豆沙味，据说是南宋时百姓为岳家军出征鼓舞将士而特制的，糕点上印着“定胜”两个字，后来就命名为“定胜糕”。三、杭州特色小吃之片儿川面如果要问杭州人什么美食能够让他们回忆起家乡的味道，片儿川面是首当其冲的。这种特色的小吃已经有了上百年的历史，深受广大消费者的喜爱。片儿川面主要有笋片、肉片和雪菜组合而成，其特色的口味，鲜美的口感吸引了一批又一批的回头客。在杭州的传统特色小吃当中，片儿川面的价格适中，属于是非常日常的食物，来杭州一定要尝一尝。四、杭州特色小吃之西湖藕粉杭州西湖是国内外知名的旅游景点，而西湖藕粉是西湖的特产，同时也是杭州比较有特色的小吃之一。西湖藕粉的藕材质西湖荷花在地下的茎，然后经过特殊的加工方法制成藕粉，这种藕粉的质地非常丝滑，色泽也很晶莹，倒上少量的水冲调成糊状就可直接吃，非常方便。西湖藕粉口感绝佳，而且具有较高的营养价值，能够生津开胃，适合婴幼儿和老年人吃。五、杭州特色小吃之牛得多牛肉面在杭州，面食也是杭州众多喜欢的美食之一，他们大多数喜欢将面食作为早餐，很多特色面都藏在巷子里。除了葱油拌面，还有牛得多牛肉面，五种口味的牛肉面，让体验真正的麻辣酸爽。从麻辣，酸菜，泡浇，番茄，原味，每一款都值得期待！杭州不仅是一个有特色的城市，杭州的特色小吃也是数不胜数。除了以上介绍的这5种之外，还有很多其他的也很受欢迎，比如说杭州东坡肉、幸福双、小鸡酥、猫耳朵等，每一种美食都有自己的特色风味，如果你是一个爱吃的人，到了杭州千万不要错过。
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