北京中科皮肤病医院 http://www.xftobacco.com/zxpt/每天吃什么早餐一直是很多朋友纠结的事情,尤其是春季孩子处于生长发育最快的时期,上学的孩子每天早上不仅要吃得饱,还要吃得好!所以很多妈妈们就天天为吃什么而愁,似乎家里除了面条,就是鸡蛋,要不就是出去给孩子买着吃!其实,很多时候,我们在外面买到的早餐在家也能很容易地做出来!不仅是包子、油条可以自己做,油饼、烧麦一样可以自己在家做!烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形状好像石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长,历史相当悠久。明末清初起源于北京,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖;南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。很多人去饭店都会点上一笼烧麦当做主食,热气腾腾皮薄馅大。今天小编就把香菇糯米烧麦的制作方法分享给大家,手把手教你做出皮薄馅大、又香又糯的香菇糯米烧麦,比买的好吃百倍,做法超简单。喜欢吃的可以先收藏起来哦~食材:香菇/糯米/面粉/香肠/胡萝卜/老抽/生抽/五香粉/白糖/食盐/食用油具体操作步骤:开始我们要先把糯米给用水洗干净,多洗两次,洗好了我们就把他放到锅子里面蒸熟,蒸好糯米饭我们就来把各种食材都用刀切一下,香菇先用水把它给泡发了,泡发后就把它切成碎碎的香菇丁,香肠我们也要把它切成丁,胡萝卜肯定也是要把它切成胡萝卜丁了。接着我们要把所有的馅料都炒一下,把香肠放在加了油的锅子里面炒一下,接着再把香菇丁、胡萝卜丁也全部都放进去,差不多了之后,就把各种调味品也全都加进去,然后还要加入蒸好了的糯米饭,用锅铲把它们都均匀的混合好,烧卖的馅料就这样做好了。接着我们就要来和面了,和好面来制作烧卖的皮,先把准备好的那些面粉都放在一个大碗里面,慢慢的加一些水进去把他们都和成一个小面团,和好了之后我们就直接取一小块下来把他擀成薄薄的面皮。一切都准备好了,我们就把准备好了的馅料放到面皮上面,然后把他们都包起来,包成烧卖的样子,所有的烧卖都把它包好,直到所有的面团和糯米馅料都用完。烧麦就这样包好了,最后只要把它放在蒸锅上面蒸上二十分钟的样子,我们就可以开始吃香喷喷的吃烧卖了。自制的烧麦早餐是不是非常的香呢!大家也和小编一起来动手吧!
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