每个人都有铭刻在记忆里的味道，美食在不断发展的同时也在不断消失，但有的食物就像烙印，通过味蕾镌刻在记忆里，总让人难以忘怀、心心念念……这就是“老味道”的魅力！今天小编就为大家整理了4种正宗南昌早餐的老味道，看看有没有戳中你的味蕾？
图片来源于网络，侵删01.白糖糕
刚出锅的白糖糕状如白玉，外表稍硬，内里却无比柔软，放进绵白糖中打个滚，裹上一层细细的糖霜，口感软糯不粘牙，甜丝丝的气息，让人欲罢不能！每每忆起，一股清甜在心中回荡，似白玉，更似白月光。图片来源于网络，侵删02.瓦罐煨汤
在南昌生活过的人，没有不爱瓦罐汤的！瓦罐汤之妙处就在于瓦罐用的土质陶器，精选丰富的食材放入其中，久煨8小时成汤，各种食材的鲜香都被瓦罐锁住，色泽浓郁，香气十足，而且味道独特，极具养生功效，已经被列为非物质文化遗产了！莲藕排骨瓦罐汤03.南昌拌粉
拌粉，说来并不算什么豪华的盛宴，却是深植于南昌人脑海当中的一抹亮色，每每品尝，生活才有了色彩。在滚热的沸水中颠覆的米粉，捞出后，撒上满满的配料，搅拌均匀后顺势送入嘴中，米粉的Q弹、花生的酥脆夹杂着小菜的脆爽，就是这样的朴实无华的配方和操作，却释放出了属于南昌人真真正正的美味。牛肉拌粉04.南昌小笼包
南昌小笼包跟江苏上海那边不一样，不是用猪皮冻做的。南昌小笼包面皮蓬松柔软，馅料扎实，一般都是买的五花肉剁碎了加葱，所以没有那么多汤，但是贵在鲜。有嚼劲的面皮包裹着细腻扎实的肉馅，配着醋和辣椒油，一口就是一个大大的幸福。图片来源于网络，侵删这四种早餐有没有勾起你的味蕾记忆呢？还有哪些南昌早餐是你品尝过后久久不能忘怀的呢？欢迎在评论区留言交流！
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