点击题目下方深圳微时光
深圳是一个造梦的地方
Q问一个深圳吃货界很严肃的问题：
北京有烤鸭、上海有小笼包、天津狗不理、长沙米粉、福建沙县小吃、武汉热干面、长沙臭豆腐、兰州拉面、重庆火锅、桂林米粉......最近连青岛都有闻名全国的大虾。
那深圳有什么特殊的美食？
A答：榴莲比萨
小编来给你解释“凭什么”？
1、榴莲比萨创造者乐凯撒，从深圳开始，已代表深圳味道走向全国。截止至今年年底，乐凯撒在深圳、广州、上海三个城市的分店数将突破50家。
2、由深圳刮起的这股“榴莲比萨风”，影响到了全国乃至整个世界。有越来越多的餐饮店也开始推出榴莲比萨，其中不乏一些知名跨国巨头的比萨公司。从深圳走出去的餐饮业，能与世界级比萨店做对手，这已经是乐凯撒的成功。
但小编认为，榴莲比萨之所以能代表深圳，不仅仅是因为它源于深圳，更是因为它身上深深的烙下了深圳的符号。
↑这是榴莲比萨的诞生地，位于后海地铁站的乐凯撒保利店。尽管目前乐凯撒开了很多分店、换了很潮的装修，但这家不到15平米的小店依旧几乎原样的被保留着。
不知道有多少深圳人跟小编一样，是看着乐凯撒长大了，而且不知不觉已经5年了。
5年前，在微博刚刚兴起时，我们在网上看到了这种颠覆我们三观的食物备受追捧。所以大家就抱着好奇心，从深圳各个角落蜂拥而至，乐死不疲的挤到这个15平米的小店排队，接下来就是入嘴后满脸的不可思议，然后赶紧发个微博点赞、晒图，周而复始。
↑每天通过微博、朋友圈晒榴莲比萨的不计其数。那时候网上还没有“水军”，按现在流行语来讲，这些人都是乐凯撒的“自来水”。
后来，罗湖、福田、南山其他区域慢慢的都开始有了榴莲比萨，越来越多的深圳人爱上了这种“三观不合”的食物，越来越多以前“敬榴莲远之”的深圳人，因为榴莲比萨而爱上了榴莲这种水果。
再后来，盐田、宝安、龙华、龙岗.....几乎整个深圳都能看到榴莲比萨的门店。但是，店的数量是增多了，但排队吃榴莲比萨的现象却一直没有改变，这个要给个“差评”！
↑乐凯撒的“日常”
再再后来，乐凯撒走出了深圳，将榴莲比萨这种“深圳特产”带到了广州上海等地，引起了更多食客的哗然。巧合的是，就在乐凯撒打入上海后，总部在上海的某品牌比萨店也开始推出榴莲比萨。
↑乐凯撒上海开业
今年，乐凯撒的估值已经达到十几个亿，并且拿到了红杉资本的投资。什么，你竟然不知道红杉资本？请看下图：在习大大右上角就是红杉资本创始人沈南鹏先生。（绿色图标）
↑红杉资本在深圳投资的公司并不算很多，除了乐凯撒外，还有腾讯、华大基因、大疆创新等。
现在，榴莲比萨已经几乎等同于乐凯撒的代名词。
但这些都是我们看得到的风光，看不到的却是乐凯撒的艰辛。
1五年前，乐凯撒最差一天营业额，只有17元。
2刚开始创业时，有一次深圳刮台风，乐凯撒愣是用几辆破旧的电瓶车，送出了将近单。
3为了送外卖买了3辆电单车，结果一个晚上店面就被撬锁了，全部被偷；
4当时为了活下来，乐凯撒拼命往小区门缝塞传单，然后就是与保安起冲突，有打架的、有被打破头的；乐凯撒的老板最多一次，是一周去了八次派出所保人出来，连警察都认识他了。
↑这个当年的小杨，目前是乐凯撒上海店的“杨百万店长”
5曾经，深圳有一条街有11家比萨店，乐凯撒最后活下来了。
6乐凯撒参加过世界级比萨大赛，获得了年上海国际比萨大师赛冠军，还参加了意大利帕尔马第24届世界锦标赛。
务实、创新、白手起家、
相信奇迹、坚持梦想、越战越勇...
这些不都是深圳的血液里流动着的基因吗？
这不是每一个深圳人的深圳梦吗？
相信在不远的未来，我们能在回老家时、出差时、旅游时、在全国的各个角落看到榴莲比萨，看到榴莲比萨的创造者乐凯撒，就像看到兰州拉面、沙县小吃、天津包子一般。在异乡能看到深圳味道，想必也会在心头上升一股熟悉感吧。
如果下次有亲人朋友来深圳，
请带他去吃深圳特产——榴莲比萨；
如果有人问你深圳特产美食是什么，
请跟他说：榴莲比萨。
今日话题你觉得深圳有什么？
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