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想告诉全上海的人,这几家小笼包有多好吃,

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作为中国最具有代表性的美食之一,小笼包在上海有着举足轻重的地位。在繁华的街头巷尾,那些诱人的小笼包店总是让人流连忘返。今天,就让我们一起探寻上海那些让人欲罢不能的小笼包美味吧!

一、莱莱小笼:蟹粉小笼的天花板

莱莱小笼是上海一家非常有名的蟹粉小笼店,被誉为“上海蟹粉小笼的天花板”。店面不大,但生意火爆,常常需要排队等候。这里的蟹粉小笼皮薄馅多,汤汁浓郁,蟹黄味十足。轻轻咬上一口,汤汁便顺着嘴角流出,让人回味无穷。此外,店里的蟹粉虾仁小笼和蟹粉松茸小笼也是非常值得尝试的招牌美食。

二、佳乐汤包:烟火气十足的老字号

佳乐汤包是上海一家历史悠久的老字号,有着浓郁的烟火气息。店里的生意火爆,客人络绎不绝。这里的全家福小笼是必点招牌,里面包含了鲜肉、蛋黄、虾仁、蟹肉等多种口味,每种口味都各有特色,让人大快朵颐。此外,店里的炸猪排也是一道非常受欢迎的菜品,外酥里嫩,配上独特的辣酱油,让人回味无穷。

三、万寿斋:老上海的味道

万寿斋是上海一家有着悠久历史的小笼包店,店面简陋但生意火爆。这里的小笼包有着老上海的味道,皮薄馅多,汤汁浓郁。尤其是蟹粉小笼,满满的都是蟹粉汤汁,让人欲罢不能。此外,店里的麻酱拌面和三鲜大馄饨也是非常受欢迎的菜品,让人流连忘返。

四、南翔馒头店:优雅大气的老字号

南翔馒头店是上海一家有着百年历史的老字号,有着优雅大气的环境。这里的传统鲜肉小笼是招牌菜品,馅料新鲜、皮薄肉多汁水足,热气腾腾的刚端上来时更是诱人。此外,店里的蟹黄灌汤包也是一绝,皮薄肉嫩、满满都是蟹黄,直接拿吸管吸汤汁也是非常享受的体验。

五、屋有鲜:人气满满的老字号

屋有鲜是上海一家即将关门的老字号汤包店,店面不大且有点拥挤但生意火爆人气满满。这里有着纯蟹膏、纯蟹黄、纯蟹粉三种口味的蟹黄汤包每个都是用新鲜的螃蟹制作而成,馅料丰富、口感鲜美无比、汤汁浓郁香甜可口搭配蟹醋一口下去满嘴留香让人欲罢不能此外还有蟹粉汤包也是绝了皮薄料足原汁原味一口一个好吃的停不下来另外店里的蟹粉小馄饨也是一道非常受欢迎的菜品个头虽不大但个个都饱满都是实打实的真材实料吃起来口感极佳。

总结:

以上五家小笼包店是上海不可错过的美味之一它们有着各自独特的特色和招牌菜品每家都有着悠久的历史和丰富的文化底蕴每道菜品都有着独特的口感和味道让人流连忘返欲罢不能如果你还没有来过这些店打卡的话不妨抽空前来一探究竟吧!

#五千年食光#


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