吃河南美食看太行风景，品尝这些美食能领略到河南美食的美味很多人想到河南就是人多、也是粮食大省，不过现在的河南发展的已经越来越好了，并且现在到河南旅游一般都是以太行山脉为主要的旅游景点来进行旅游。河南地处中原，并没有更多的海，不过太行山就招揽了很多人来河南旅游。不过河南的风景不是一天可以看完的，当然要在河南领略当地的美食。而来到河南吃当地美食看太行风景才是最适合旅游的人群，而小编就给大家推荐一些河南美食，而这些河南美食可以领略到河南人带来的热情，如果是外地游客来到河南这些美食是绝对不能错过的，要不然就是白来河南了。
首先给大家推荐的就是有名的河南烩面了，很多人游客来到河南肯定是要吃一碗河南烩面的，因为很多地方都听过河南烩面这道面食，不过很多地方也都有河南烩面，但是到了河南就要吃正宗的河南烩面。首先河南烩面分为滋补烩面、传统烩面等。而这些都只是烩面的种类，不过烩面最精髓的就是面食的采用，而且烩面的宽度要先预热，并且厨师在预热之后再下锅，甚至厨师可以为你做到你想要吃劲道的还是吃易嚼的。而且烩面的面不同也会影响口感。不过吃河南烩面肯定会让人品尝到河南人的朴实。
洛阳的浆面条也是河南的一道名吃，而浆面条和其他的面条没有什么太大的区别，但是酸酸的味道让第一入口的人总觉得没有什么好吃的，但是在吃过之后总是想尝一尝，因为河南的浆面条总是有一种开胃、助消化的作用。而且价格低廉喜欢吃酸的朋友来到河南浆面条可以尝一尝。而且老人一般牙口不好的可以多吃，不仅易消化，而且能饱腹。而到了河南吃美食也就讲究一个实在，当然对于河南一般都是比较实在的，当然做的饭肯定是物美价廉。
随后给大家推荐一道早餐，就是河南有名的胡辣汤了，现在的胡辣汤基本上在全国都有。不过要喝正宗的胡辣汤就仍然要到周口的西华县去喝了，那里就是古时候俗称的逍遥镇，而外面说的逍遥镇胡辣汤就产于那里。现在的河南胡辣汤已经是远近闻名的一道美食，而胡辣汤并没有那么辣，但是端上胡辣汤的时候总是能尝到胡辣汤带给的美味。尤其是在冬天天冷的时候喝一碗胡辣汤完全可以让肠胃充分地享受到胡辣汤带来的温暖，并且也能尝到胡辣汤带来的美味，真的是给肠胃的非常好的体验啊。
开封小笼包也是很美味的一道食材，现在的小笼包有多种多样，不过开封的小笼包是很好的一道食物，因为开封小笼包一口下去皮很薄馅很多，并且其中伴有汤汁。能尝到面以及馅料在嘴里融合着包子的香气有很好的口感。小笼包以前是因为看着很小巧看着像灯笼，所以后世传为小笼包。然而今天的开封小笼包已经是远近闻名了，并且到了开封小笼包是避免不了来几笼的了。
道口烧鸡也是河南一道远近闻名的美食，然而道口烧鸡也是特色的传统名菜，当然道口烧鸡在河南也是相当受欢迎。而外地的游客来了河南肯定是要带一两只烧鸡回去的，而且道口烧鸡的做法是有秘方的，能将鸡肉的肉质做得更香嫩，并且每一块肉质都是有味道的，而到了河南肯定是要尝一尝道口烧鸡的。这就是小编今天给大家推荐的河南名吃，当然河南名吃还有很多。如果到了河南以上这些美食绝对不能错过。当然也要领略太行风光，而吃美食看太行才是河南的正确旅游方式，而这些河南美食总能让你体会到河南人带来的朴实和热情。
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