上海是一个旅游大都市，毕业后的我们，每个人都会有个上海梦，虽说上海旅游景点众多，让我们眼花缭乱，但是不要忘记美食哦，上海地道美食，今天就给大家推荐9道，有机会的小伙伴可以去尝尝。
生煎包
生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。趁热吃味道最好，皮苏、汁浓，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。最传统的生煎包是用猪肉作为馅料，而发展到今天，有了虾仁、鸡肉等多重品种。
小笼汤包
说到上海的小笼，南翔小笼包是最有名气的。由于形态小巧，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。作为上海郊区南翔镇的传统名点，历来享有很高的名望，上海众多小笼包店，能让你不去南翔古镇也能吃到美味的小笼包。
蟹壳黄
蟹壳黄是一种类似于麻糕的风味小吃，因其形圆色黄似蟹壳而得名。用油酥加酵面作坯，内裹馅料，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。味道咸甜适口，皮酥香脆。
鲜肉月饼
鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃。外皮酥脆，层层分明，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁。皮和肉相连的位置味道很妙，皮浸透了肉汁的味道。鲜肉月饼吃起来更像是生煎包与老婆饼的结合体，所以吃起来没有普通月饼腻人，鲜肉月饼趁热吃味道特别好。中秋节前后需求最大，稍有名气的鲜肉月饼店都会大排长队，以老大房和光明村大酒家的鲜肉月饼最为有名。
糖醋小排
糖醋小排是上海本帮菜的一道凉菜，味道酸甜可口，几乎上海的每家饭店都能吃到。由于上海做菜偏甜，这道菜也较适合好甜口的食客。
排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。排骨年糕并不是排骨炒年糕，而是一整块炸猪排下面放上两块年糕，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质汁水十足。年糕糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
上海糕团
上海糕团是一类糕点的统称，其中条头糕、青团赤豆糕是大众常吃的几种。长条糕是由糯米粉做成长条状，外皮撒上桂花末，味道甜而不腻，清香糯滑。上海有许多糕团专卖店，老字号前面永远排着队。如王家沙、沈大成等传统的糕团店都人气十足。一些小吃店也都有，比如最常见的青团，就随处都有得卖。
酱鸭
江浙沪一带都有吃酱鸭的习惯，上海的酱鸭更加体现了浓油酱赤的特点，比较大的酒家餐厅都能吃到。鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮。
上海醉蟹
上海醉蟹是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一。每年九月后，河蟹开始鲜美，适合挑选出来做醉蟹。但醉蟹最好吃的时节是11月底、12月初。
除地道的上海菜外，上海还是个海纳百川的城市。作为中国较早开放的口岸城市，大量的国际美食一拥而入。无论是想要品尝韩式、日式料理，还是想找家西餐厅享用欧美大餐，在上海都是轻而易举的事。
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