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自立更生留学四年,终于吃上了自己亲手做

自己动手,丰衣足食

蛤蜊妹终于开始自己做饭吃了。

周日的晚上,蛤蜊妹就跟我说,周一下了课,想要焖米饭吃。对于自己做饭,我还是很支持的。问蛤蜊妹买米了吗?说是买了一小袋,估计会吃很长时间。

蛤蜊妹都打算好了,多焖一点,吃一顿之后,第二顿就吃蛋炒饭。

很遗憾没在出国前,重点培训一下蛤蜊妹的做饭技能。高中三年,有住家操持着吃喝拉撒睡,蛤蜊妹啥也不用操心,啥也不会。不然也不会刚搬到出租房内,连个洗衣机都不会用。巴巴地跑到楼下8月入住的房子那边,让人家教教她如何使用洗衣机。

洗衣机的功能都差不多,但反应的速度不同。出租房的洗衣机反应慢半拍,蛤蜊妹等了一会儿,只见洗衣机光喷沫沫不出水,吓得还以为洗衣机坏了呢。所以,才巴巴地跑到楼下去请教一下。结果,是虚惊一场,犯了“心急吃不了热豆腐”的急躁毛病。

今天一大早拿起手机,发现昨天晚上蛤蜊妹找我来着。昨晚头有点晕,没等到与蛤蜊妹接头就提前睡了。一见小主召唤,立马发了信息回复,说明没接头的原因。想来也不是什么急事,要是真有急事,小主怕是直接打我电话,或是给海蛎子爸打语音了。

蛤蜊妹刚下课,正在回家。跟我说,回家就要焖米饭。自己已经买了一份做好的牛腩,可以拌米饭吃。路过卖小笼包的地方,告诉我说又顺手买了几个小笼包第二天吃。我说,既然已经买了,那今天就别做米饭了,吃小笼包吧。要不第二天小笼包就成陈的了。

蛤蜊妹边往地铁站走,边打开视频,说是要带我云逛纽约市。还没走几步,就进了地铁,信号不太好就挂断了。没过多久,我正要上班,蛤蜊妹又打来语音。委屈巴巴地说:那个小笼包只有三个,我吃完了之后,跟没吃一样,我还是想焖米饭。

没吃饱也不能饿着啊,解决温饱这是最起码的保障。一听我说可以焖米饭,蛤蜊妹兴冲冲拿出米和碗,问我放多少米合适。我说,你直接用电饭煲的内胆洗米行了,别占用一个碗了。让蛤蜊妹用手抓了三把米,放锅里洗了三遍。然后又告诉她放多少水,让她用食指比量一下水的位置。

这个电饭煲,还是从国内带过去的呢。不远千里跟着蛤蜊妹来到美国,虽说是最小号的,但对于一家三口来说也是足够的,何况蛤蜊妹一个小女孩子。剩下的怎么用这个电饭煲,那就要靠蛤蜊妹自己摸索了,这种我也没用过。但原理都是一样,那就是焖好了之后,就会自动保温。

快九点的时候,蛤蜊妹给我发来了语音:妈妈,你知道这个什么时候好?我已经闻到味道了,好香啊。但它好像还没有跳到温上面。到底好了没有啊?

天哪,小人家真能抻,这都一个半小时了,还能焖不好吗?赶紧让蛤蜊妹打开锅看一下,这长时间肯定好了。

蛤蜊妹拍过来一个米饭的照片,感觉很好吃的样子。让蛤蜊妹吃口试试,看看硬不硬,硬的话下次再多加点水。结果,小人家回了我一句:摸起来软软的。

蛤蜊妹吃了一口,说是稍微软点了,下次做的时候要少放一点儿水就行了。又发过来,牛肉拌米饭的照片,一看就非常的有食欲。

蛤蜊妹终于吃上了可口的中国饭了。看着连在电脑上的,刚刚拿到货的超大显示器里播放的视频,感觉简直不要太好了。用蛤蜊妹的话说就是:爽到要飞起。

小人家跟我细数,还有多少电脑的配件还没买,这几天需要下手买了,到货正好就放假了。一放假,就可以把电脑组装起来。想想,就美得直泡鼻涕泡了。

预祝蛤蜊妹同学的这个暑假,能够如愿完成自己定下的目标:拿到学分、攒个电脑,自学日语,练习绘画。如果再能找个实习机会那就更美了。

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