去一个地方旅行当然要尝尝当地的特色美食，不然总觉得这趟旅行不完整。但是对于不熟悉上海的游客来说，哪些是老上海小吃？去哪里能吃到地道的？这些都是头疼的问题。今天小编就给各位小伙伴分享一份上海深度逛吃攻略!给大家介绍老上海小吃，推荐一些老字号，并附上周边游玩小Tips。懒人吃货看重什么？地道又好吃是必须的说到上海的小吃，可能很多人吃过以后觉得并没有那么好吃，那很有可能是你没有找对店！所以选择一家地道的老上海味道，非常重要。市区内景点附近作为一个懒人吃货，既想吃美食但又不愿为了一道小吃特意跑一趟，最好这些餐馆就在市区景点附近，逛吃两不误。所以这篇攻略选择的餐馆几乎都在市中心，且为大家附上了他们周围值得一逛的地点，一日游轻松get~交通方便，少走路旅行虽然开心，但其实也很累，尤其是在逛饿了的时候，能少走路就少走路。所以这篇攻略为大家选的餐馆都有地铁可以到达，交通很方便。地道老上海人爱吃哪些小吃？上海的饮食，除了浓油赤酱的本帮菜外，最让上海人引以为豪的莫过于这里的各色小吃。上海的小吃不同于粤港地区的纯甜，也有别于川渝的麻辣，而是以清淡、鲜美可口著称。走在大街小巷里，各种物廉价美的传统小吃，从清晨的四五点钟起，供应到深夜时分。从这些人间烟火中，你可以看到一个真实的普通人的上海。早餐清晨，大多数人还在睡梦之中，而各种早点小摊已经忙碌起来。生煎包：生煎包起源于20世纪的上海，又叫做生煎馒头、生煎包子，特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧，深受上海人喜爱。传统的生煎包外部金黄灿灿，底部煎至酥脆，肉馅鲜嫩多汁。吃的时候一定要趁热吃。生煎包锅贴：上海锅贴是北方锅贴和上海特色的结合，很多人会将锅贴和生煎、煎饺混为一谈。但实际上，上海锅贴更为脆嫩，能轻易被筷子戳破。想要吃正宗的锅贴一定要是新鲜出炉，一分钟售罄的那种，冷掉的，或者被热锅烘干了汤汁的锅贴味道都会差很多。锅贴-又一村小笼包：小笼脱胎于北方的灌汤包，皮薄汁多，味道鲜咸，一般分蟹粉和鲜肉两种馅。吃小笼有一个口诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一扫而光。配上清爽的醋和嫩姜，晶莹剔透的小笼可以算颜值最高的传统小吃了。小笼包四大金刚上海的早餐很丰富，除了上述那些，最经典的还要算四大金刚——大饼、油条、豆浆、粢饭团。油条豆浆不用多说，正宗的上海大饼是从炉子里烘出来的，分为咸甜两种。粢饭团也有甜咸之分，甜的里面放豆沙、黑洋沙；咸的则往往放榨菜、肉松等。不管哪种，最后都要包上根油条，然后团起来压紧。四大金刚（大饼、油条、豆浆、粢饭团）中餐、晚餐除了早餐，其他时候还有哪些小吃可以尝尝呢？炸猪排：现在10元钱就买到的炸猪排，在以前其实是一道堪比牛排的大菜，吃一顿要花掉半个月工资，很奢侈的！比起日式炸猪排，上海炸猪排多了一份情怀，还曾上过《舌尖上的中国》。炸猪排排骨年糕：排骨年糕在上海已经有50多年的历史，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。排骨年糕白斩鸡：白斩鸡是上海人非常喜欢的经典凉菜，原汁原味，皮爽肉滑，丰腴鲜美，老少皆宜，是沪上家庭逢年过节、大筵小席必备的美食之一。白斩鸡季节性小吃饮料除了上述这些日常小吃，在不同的时节，上海也有些特色美食小吃。青团：青团是江南一带在清明节时期吃的一种传统美食，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻。专属春天的味道，凝固在一颗青色的小团子里。清明节传统美食——青团鲜肉月饼：每到中秋节吃月饼是中国人的传统，不同于其他地方口味偏甜的月饼，上海人吃的月饼里加的是猪肉！鲜肉月饼的馅完全是由一大团鲜肉，皮脆而粉，又有着几分韧，可口的肉汁慢慢渗透其间，非常好吃。每年临近中秋，很多上海人愿意排队两三个小时、驱车几十公里，只为了买上一盒鲜肉月饼。中秋节传统美食——鲜肉月饼去哪儿吃最正宗最地道？云南南路小吃街云南南路是人民广场附近最老牌的美食街，米长的街道两旁，遍布有着百年历史的老字号，作为一个吃货，有些店是必去的。1.大壶春大壶春创始于年，在上海从老一辈到年轻人都有很高的知名度。来大壶春必吃的是生煎，不同于其他地方很多汤汁的生煎，大壶春的无汤生煎是它的一大特色，面皮厚实松软，裹着少少的油水和饱满的馅料。营业时间：07:30-20:00人均：17元
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