酒店在培训新员工时在进行基础知识培训后，往往会加入情景演练（ROLEPLAY），让员工在模拟的服务情境中，将学到的基础知识运用到对客服务中。
由于酒店前台作为酒店的信息咨询中心，前台员工在培训过程中更是要注重在各种情景中的演练。
一般来说，新员工进入筹备期酒店，在开业前处于集中培训阶段，情景演练贯穿其中；正式运营中的酒店则是新员工先培训基础知识，再观察老员工实际操作，空闲时间进行情景演练，最后在老员工协助下进行实际操作。
所以，情景演练是前台培训中非常重要的一环。培训讲究循序渐进，培训员在此过程中应将情景演练从易到难逐步培训
1.基础环境演练：
a.前台入住，退房，结账等基础流程，由培训员扮演客人，和新员工进行演练。遇到不明白或错误频出的地方，可交换角色进行演练，换个角度找出问题；
b.加上PMS电脑系统操作，提高速度
2.多任务环境演练
a.一位客户多项任务情景演练：如办理入住过程中，询问城市旅游等信息，询问餐饮信息等；
b.多位客户同时接待情景演练：安抚客人情绪，提高接待小笼包
c.安排复杂入住/结账情景演练。举例如下：
团队入住10间房1晚，导游统一付费，要求5单5标，同一楼层，低价格房型，注意房号选择；
家庭出游，需要5间房入住5晚，需要高楼层，同一楼层，尽量靠近，3单2标，费用一起支付，注意房号选择。
3.酒店推广信息情景演练
除了常规的会员推广，酒店季节性，周期性举办的促销类，推广类活动，酒店前台都应熟悉其内容，提前预估客人提问点，提前做好准备。最好的准备就是照此进行情景演练。
情景演练在练习过程中可以明确自身服务上的不足，从而更进一步地提高服务质量。培训时间可以集中培训，也可插针式在岗培训。感谢您的阅读
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