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有料细说地道的上海特产

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说起上海本地的特产常有朋友不知道该带些什么好以前带大白兔奶糖和糕点现在全国各地都能买到若到南京路上买鲜肉月饼,排队巨长且月饼冷了也失去了风味所以,今天就来细说上海真正的特产首先,去粗取精,去伪存真在强大的百度上搜“上海特产”通常得到类似以下结果:其中,一部分不是上海的特产包括扬州的牛皮糖、杭州的藕粉等另一部分真心不好吃,包括梨膏糖、五香豆等用来磨牙牙还不错算得上上海特产的只有小笼包和石库门老酒但都不适合携带前者怕坏,后者怕摔在某宝上点击下,快递直接送到家所以,莉莉整理了2个线路让你在开心荡马路的同时,更能吃好喝好再顺带些有滋有味的特产回家1、南京路步行街:来过上海的朋友肯定都去过了吧玩充分了吗?探到宝了吗?附近黄河路美食街(新世界旁侧,国际饭店开始)实在找不到?闻味儿路口浓浓的奶香天持续喷涌香味来自于上海国际饭店……的底层通风口直通烘焙厨房里面老师傅现做外面西饼屋现卖招牌蝴蝶酥运气好还能买到酒醉蛋糕(融入了白酒的蛋糕,上海独此一家)沿黄河路向北50米佳家汤包(本地人首选的小笼包店)门面不大,食客不少除了传统的鲜肉小笼之外还有蟹粉、虾仁、蛋黄等口味品质过关,价格也扎实,姜丝要单买的此外,还有小杨生煎、老弄堂鸡汁馄饨、包旺锅贴、老上海葱油饼等遍布在这条不足米的小路上2、淮海中路思南路:不用多走路,米范围内,独步海派特色首选,光明邨大酒家不要被“大酒家”的名称所震到,实际非常亲民门口的长队就足以证明2楼堂吃,底楼外卖招牌鸡汁小馄饨、油爆虾等等建议11点前到达开吃(11点后到必排队,且保证此恨绵绵无绝期)吃完楼下顺带些酱鸭膀、葱烤鲫鱼、青团等最近世界杯期间,想象一下宵夜时刻如果受不了光明邨的长队,可以选择马路对面雁荡路内的一家不起眼的小店——味香斋服务的老阿姨,厨房的老师傅,都是从当年的小花旦、小鲜肉熬成了今日的模样当然,食客也是标配——麻酱面+小牛汤旁侧,连续三巨头A,全国土特产食品商场酱菜比较出名,但视个人口味如同南方人不吃北京的六必居各地同胞也自行理解上海酱菜的甜B和C,长春食品店PK哈尔滨食品厂永远的好伙伴老对手BTW,思南路与复兴公园就在附近,可以逛逛还有一些上不了台面却别有风味的土特产如枫泾的熏拉丝没错,就是烟熏癞蛤蟆三林塘的肉皮与酱菜就在“舌尖2”出镜的三林本帮馆……的隔壁说到肉皮,想要为上海人做个正名上海人最爱吃的就是肉,鲜肉小笼、鲜肉生煎、鲜肉汤团、鲜肉月饼、鲜肉粽子以及焖肉面、辣肉面、大排面……只要能搭配肉的东东,上海人都想尽办法组合起来了所以,若你能接受上海的鲜甜口味一定努力吃一圈上海的鲜肉,不要怕长肉肉最后,若你在路边见到摆摊卖花的老婆婆请买一朵她的白兰花吧这虽不是上海的特产却能让你带着花香,从外美到心里


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