说到杭州地道又便宜的早餐店,很多市民会想到新丰小吃。前两天,新丰小吃各门店贴出公告,早餐涨价了。接下来去吃早饭,要多带点零钱了。1由于成本上涨,新丰小吃涨价了市民:“那生活成本还是有点高了,所有的东西都调了(有的5毛,有的1块)小笼包原价10元,调到12元了,这涨了20%。”这次涨价是新丰小吃继年、年、年后的第四次调价。至于为什么涨价,公告里写着:是因为冷鲜肉及农副产品价格持续上涨。■涨幅最大的虾肉小笼,每笼8只,从10元调整到12元;■虾肉馄饨从7元调整到8元;■粉丝汤从原来的4元变成5元;■喉口馒头原价7块钱10个,涨到8块钱;■特味大包子从两块钱一个,调整到两块五。这位师傅打算买特味大包,攥着二十块钱,刚听说涨价,在犹豫。市民:“贵了(本来打算买几个)买十个啊(所以拿了二十块钱,涨价到两块五,十个要二十五)。”丁师傅:“5号就上调了,肉价涨了,都要涨了,但是涨了不要紧的,工资也加了,平衡了,我接受的。”市民:“(按这个来说,早饭每天要多两块钱)对(能接受吗)可以接受(为什么)它还是比较好吃的。”总结一下,就是有肉的早餐都涨了。新丰小吃杭州文三路分店秦主管:“成本肯定调的,肉厂的肉涨价了,也涨我们(用的是什么肉?)都是五丰的肉,从五丰进的。”前台收银大姐说,10月5号开始涨价,以最近两天来说,涨价对销量并没有太大影响。2涨价的不止新丰小吃记者看到隔壁也是一家早餐店,店里的早餐和新丰小吃不同,有煎包煎饺,油条拌面,原本6块钱10个的煎包,要涨到7块钱。杭州子洋海鲜面馆金大姐:“我们是七毛钱一个,饺子或煎包,他们是一块五一个(一块五一个什么)小笼包。(他们价格涨了,你的生意没好起来吗)那不一定,有些人涨价了,他们说你没涨,东西不好。”这边还有家周素珍馄饨店,店老板说一个月前就调价了,每碗涨价2块钱。不过,为了留住客人,他们出了一个新方案,馄饨分中碗和大碗,中碗还是原价,只不过每碗少了两个馄饨。周素珍传统馄饨杭州文三路店刘老板:“我们一天差不多,三百到四百多碗吧,现在你看我们价格涨了,我们以顾客的姿态,中碗八只,就把价格没调,一碗十个,馄饨特别大的,有些女生胃口小一点,根本吃不完。”
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