大家好哟~~我是家人见人爱的赵森森小姐~~~么么哒
前言:
作为一个从来不进入厨房的小白,其实一直对烘焙充满了好奇,要知道,我可是超级酷爱奶制品蛋糕这些,还有烧烤类。。但是经受了邻居们几次投喂以后。。嗯嗯嗯,连我妈都说,算了下次人家送东西过来我们不要了吧。这次终于不想忍了,一年不能出去玩,旅游费节约下来,还就不能给家里添置些产品吗。。而且最近家里的微波炉电饭煲都说好一起坏了,好等我来慢慢写最近添置的厨房家电产品。
我们先说烤箱。。众多烤箱中为何要选这款美的鸿蒙燃卡料理炉呢,我前面也说了微波炉坏了。所以特别参考了下这款蒸汽+烤箱功能的。毕竟2个产品合二为一,少一个也好,厨房不想添置太多产品,已经让我母亲扔了很多锅碗瓢盆了。
其实无非就是想冬天吃到热气腾腾的烘山芋,烤玉米~~现在外面都买不到啦!!加班回家热气腾腾的玉米真是可以拯救人生。
美的鸿蒙燃卡料理炉蒸烤箱家用台式多功能一体机电蒸电烤机器人淘宝¥¥购买已下架开箱:
★简单开个箱,没啥东西,就一个蒸盘,一个不粘烤盘,2包清洁粉,其余就是说明书保修卡,简易说明书了。
★当然厂家知道你们很多人的习惯,还附赠一本纸质的食谱,毕竟很多人不习惯看APP,习惯使用食谱。而且纸质食谱跟智能菜单是一一对应的,根据食谱准备食材,放入蒸烤箱,选择对应智能菜单一键烹饪,对新手简直太友好了!
★开箱啦~~来看看机器,淡绿色,颜值非常可以的。
★这里非常炫酷,难得是支持华为鸿蒙系统的智能家电,我可是妥妥华为党呢,通过NFC轻轻触碰,就能联网,然后提示你下载他们APP。
★为什么选择这台呢,主要也是可以一机多用,既是烤箱,也是蒸箱,w直喷式大气蒸,和以往不同,以往你要蒸东西的话,先要水加热吧。。可是美的鸿蒙燃卡料理炉只要30秒就可以出蒸汽,秒升到°,而且传统水煮盘容易加热不均匀,等的时间又长,可是不亏是科技发展了,新的蒸汽功能,加热快速且均匀,还有很独特的一个锁鲜功能,真的是多功能蒸烤机器人我后续说仔细说。
★看到内部的微穹顶了吗。。这个设计可以让蒸汽过程不会滴冷凝水到食物上,不会二次蒸发,实现活水鲜蒸,保留着最佳的口感。有时候不是我们不会蒸,别抱怨蒸出来的包子什么软软的,小笼包露汤水,同样的蒸法为何到了我手里感觉拿了2个菜单。
★W烘烤功率,通过背部的隐藏式发热管,可以°立体烤,同样升温很快到°只要6分钟。
★当然,因为独有的蒸烤模式,需要单独放置,至少前后左右不能有遮挡,不能靠墙太近,这个都需要你们购买以前考量清楚。。。
★0ml的大水箱,通过底部进行抽拉,然后打开盖子加水,一次加水,1.5小时,蒸烤都可以续航使用,不用频繁加水,非常好。
★全机只有这个单旋钮来进行操控。通过旋转,可以选择纯蒸,锁鲜蒸,发酵,杀菌,热风烤,脱脂烤,预热,菜单模式~~选择模式后在选择按压旋转,来进行调节。
使用:
其实外观介绍也没啥好说的,蒸烤箱么,具体还是使用操控,这才是关键~我们接下来看看具体的使用过程,有句说句,我可是厨房小白,我本来就是想烤个红薯玉米,后来么想想家里的微波炉也老旧了,蒸箱我也不喜欢,所以才想到换个多功能机器吧,而且这台美的鸿蒙燃卡料理炉可以满足一日三餐,一台抵得上一个厨房了。。那我们来看看具体的使用情况吧。
杀菌:
★这个是我非常喜欢的一个功能杀菌~~使用前,使用后的清洁,都是非常重要的,否则网上也不会有那么多烤箱清理TIP了~~通过蒸汽清洁模式,去除蒸汽水垢,不止去除蒸烤以后机器里面的异味,还能清洁不锈钢内的各种油渍,定期保养,除了延长机器的使用寿命,干干净净不好吗~~你能忍受脏兮兮的烤箱里出品美食吗~~这里给大家一个小技巧,用柠檬片或者柠檬精油或者柚子皮,擦一下烤箱的内部不锈钢部分,再用高温蒸汽杀菌,额,这是一个柠檬味的烤箱。而且一擦油渍都没了。当然你还可以放入其他的碗筷等都可以通过机器来杀菌消毒。
蒸鱼
★锁鲜蒸模式,也是很黑科技,啧啧啧,是美的高端机的配置,特别适合蒸鱼这种需要非常鲜嫩效果的菜。0秒速出高温直喷大蒸汽,迅速包裹食物,秒就能升温至℃,℃蒸制,食物熟的快,相对比汤,包子等,口感会更鲜嫩。而且重点,非常适合我这种厨房小白,鱼放进去,开启模式,拿出来就好了,不需要等水开,统计时间,然后再捂一会,拿出来,是真的烦。
双皮奶
★我是非常热爱双皮奶的人。。对这个简直没有抵抗力,主要冬天也不高兴外食,外卖我不是很喜欢,外卖是么有食物灵魂的!!
★美的APP真是神人,双皮奶攻略附上,还能通过APP直接操控打开机器进行制作,怎么说呢,好闺蜜都说双皮奶其实很难的。。很容易翻车,但是我这种小白,第一次哦,真的是第一次,直接成功了~~太幸福了,感觉自己都漂了,我是不是一个隐藏的厨神呢!
★机器上还有个灯的照明开关,方便你们随时