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东北人最爱的4种早餐,南方人吃了也赞不绝

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东北人最爱的4种早餐,南方人吃了也赞不绝口!你爱吃馅饼吗?一说到东北人,大家第一印象应该是豪爽、仗义、热情,其实除了这些,在他们当地还有很多美食,比如东北人爱吃的“四大炖”,尤其是在这寒冷的秋冬季节,炖上一锅热乎乎的炖菜,不仅温暖了自己,而且也品尝到了美食。虽然东北四大炖,不在八大菜系当中,但是由于分量足、味道好,而迅速火遍大江南北,当然除了这些炖菜之外,还有一些当地人的早餐,也是令人大为赞赏,这些早餐不仅是东北人的最爱,就连南方人吃了也是赞不绝口。那么今天咱们就来说一说,东北人最爱的四种早餐,看看作为吃货的你,吃过几种呢?豆腐脑配烧饼在东北豆腐脑是咸口的,早上起来来一份咸豆腐脑,加一个大烧饼,好吃又抗饿,毕竟烧饼比较干巴,要是不配点水一点的食物,早上光是吃烧饼,还是有点咽不下去的。酱菜酱菜的主要制作食材是新鲜的蔬菜,用食盐把蔬菜腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡的方法去降低咸度,将咸菜坯中多余的盐分稀释出来,然后再用不同的酱去腌制,等待酱料深入咸菜里面,这道酱菜就制作完成啦。酱菜跟常吃的咸菜和榨菜差不多,很适合配粥或者是配饭,但是东北酱菜的口味偏重,一般比南方人常吃的咸菜要咸得多。馅饼北方人喜欢吃面食,各种烙饼、煎饼或者馅饼,而馅饼才是最好吃的,因为里面都馅料。东北人早餐也喜欢吃馅饼,每个早餐店都有各种馅饼,一个个大馅饼,个头很大,符合北方人的胃口,要是南方人,这样的一个大馅饼,还真吃不完。包子包子是全国各地都有的一种餐点,在东北也是特别的受欢迎。东北人对包子、饺子有一种特殊的喜爱,无论是什么馅的,怎么做的,都能够获得很多人的购买。在早餐店里,最不能缺少的就是包子了,不管是灌汤包、小笼包、水煎包,或者是普通的蒸包,都能够见到!这些早餐你都吃过吗?


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