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它是江南十大名吃之首,奢侈程度堪比蟹

众所周知,江南的美食种类有很多,除去咱们平日里随处可见的“鸭血粉丝汤”、“小笼包”、“蒸饺”、各类糕点之外,还有一种江南美食也非常值得一提。那么,这道美食到底是何方神圣呢?废话不多说,它就是咱们今天要介绍的这种美食:“孝母果”,其名虽不扬,来头可不小。“孝母果”三个字一出来,相信很多朋友都会第一时间联想到各种各样关于“孝母”的典故,今天咱们不说典故,只说美食。跟其他的江南美食不一样的是,会做正宗孝母果的人少之又少,图片上的这些孝母果就是小编在江西省婺源旅游的时候发现的。如图所示,这种孝母果的外表乍看之下跟我们小时候吃过的“小笼包”有几分相似,但仔细观察之后你又会发现,它跟蒸饺也非常的相像,当然,这里所说的相像主要还是集中在它的表皮部分,晶莹剔透的,煞是好看。da据售卖它的老板介绍,这孝母果曾经一度上过《舌尖上的中国》这档全国有名的美食栏目,不过,令人觉得惋惜的是,这东西虽然好吃,它的名气却并不大,虽号称“江南十大名吃”之首,知道它并吃过它的人少之又少。一份这样的孝母果售价是20块钱,一份一共有8个这样的孝母果,奢侈程度堪比蟹黄包,全国仅江西省婺源这座小城市有卖。不贵,即便如此,它的美味口感却让人觉得这钱花得非常的值。朋友们,你们吃过这样的孝母果吗?


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