美食博主、美妆达人、旅行旅拍、奇人异事爆料、自黑搞笑……伴随互联网技术的迭代和普及,许多依托于互联网载体而生长的新兴群体及文化,逐渐成为互联网生活中的主流之一。
近来,一位号称“重庆吃货王”的90后小伙,以搞笑搞怪的探店风格,在重庆美食圈爆红。据我们所知,通常情况下,重庆主城内的各大餐馆老板、店长遇见他,多半会争着为他免单或打折。
截至目前,他在抖音视频软件中的粉丝量达到了.3万,获赞.6万。新浪微博为其注明“微博故事红人”。另据圈内人评价,他或许还是重庆男性美食博主当中,颜值最高的那一位。
这究竟是他的职业还是爱好?他与国内吃播界第一大胃王浪老师有着怎样一番交情?你是否也在好奇他们的幕后生活。
二博很忙
8月14日,中午袁家岗、下午大坪和六公里、晚上九街;15日,凌晨5时出发神农架;16日中午北滨路、下午南滨路……最近两年来,他的生活好比赶场。
能号称“重庆吃货王”的人,怎么可以浪得虚名?14日上午10时,当这小伙出现在我们面前时,其眉清目秀的模样,着实令人眼前一亮。线上线下,颜值都是在线的。近看,皮肤尤其白嫩,甚至保养经验可能比一些女生还足。
每日早晨起床,最令他抓狂的事,便是穿衣搭配。他说,换了一套换二套,有时选一个多小时也定不了。他投来一个尴尬的笑,但我们分明感受到,他沉浸在其中乐此不疲。
“用来拍视频的服装,是利用饭后和睡前在网上淘的。”每件多数在元以内,只有少数贵一点。他说,贵的是用来慰劳自己的。
每天,多时探店6家,最少也有3家。可以说,眼下,主城各大餐馆老板排着队请他试吃。
生活确实过得自由充实,并且天天享受美食也挺愉快,但视频作业得日日推新,背台词、改剧本、追热点……并非想象中容易。
他扳着手指算了算,两年多来,他在抖音上发布作品个,作品主题不一。“一小时花光块”、“解密火锅卡路里”、“教你5秒剥虾”、“解读冰镇毛血旺”……能琢磨出种种笑点,可谓绞尽脑汁。
光想还不行,他还得真的吃下去。一般来说,90分钟至分钟内录制完一条视频,美食店里的主推产品都会吃一遍。当然,其中难免存在失误和笑场的状况,NG是常事。
他不是专业演员,没有接受过专业培训,纯靠天分在表演。有时忙得精疲力竭,回家后,洗漱完便倒头睡熟。
这位小伙就是二博,今年22岁。他说,这称呼,是网友为他取的昵称,但也可视作网络视频作品中的一种角色设定。留点悬念,真名就先淡化了吧。
从“卖丑”开始
线上是个戏精,线下呢?“都一样呀,我演的就是我自己。”他说。
火山是他的高中、大学同学,也是个爱拍抖音视频的姑娘。她告诉我们,能有这般爱好,多亏二博同学的精心“培养”。
的确,在她眼里,生活中的二博是个脚不停手不住的人,或许只有睡觉的时候,才能真正静下来。
二博很闹腾,有时也挺招人烦,谁沉默他就逗谁,他在的时候绝对不会冷场。他持之以恒发扬娱乐精神的态度,大家打心底是佩服的。火山说,他甚至有能力将身边一堆朋友带“二”(网络语,傻呆萌的意思)、带疯。朋友之中有人曾经内向话少,跟二博多年相处下来,居然变成了话痨。
原来,这个号称“重庆吃货王”的小伙是半个重庆人,其父亲是攀枝花人,母亲是重庆江津人。高中阶段,父母将其送至北碚读书。
在远离父母的地方,二博有着怎样一番表现?火山说,算是初露光芒吧。他积极加入微电影、摄影等社团,还在高中校园内,组建了一支校园乐队,主唱当然是他,专翻唱小清新和民谣类歌曲。他是师生们公认的开心果,曾被推选为班级宣传委员。
实际上,高中阶段的二博,已开始涉水玩美拍软件。在同学们眼里,他模仿能力相当强,记性好,擅于抓网络热点,小小年纪就拥有线上好几万粉丝。
“不打游戏,不沉迷网吧,不爱阅读,若是不自娱自乐,我还能干啥?”二博说,他的网络视频生涯就是从“卖丑”开始。
他毕业于重庆电子工程职业学院物联网专业,高中时期扬言做演员的梦,一度看来遥远。实习阶段,当过抄表工,期间为上百个水表安装过智能系统。他还试着去主城一家广告公司做销售,初来乍到,被安排在靠近卫生间位置,每日打上百个电话做营销,多数时候没等话讲完,电话已被客户挂断。这份工作,他只干了一个星期,但那周,他却专注地看完了一整本描述自媒体衍生的书。
后来,他面试成功进入新浪公司,依然从事销售,干了一年多。说到这,火山有些哭笑不得,她说,真巧,俩人从同学变为同事。“二博果然没令我失望。”火山打趣地说,网友们绝对猜不到,这位外表清秀的小伙,可是整天缠着同事们配合他表演。
若是感情和表情不到位,他还会缠着拍了又拍;若是同事们不乐意,他又是打感情牌,又拿各种零食讨好,整得大家不好意思拒绝他。
据说,二博在这阶段,已能通过视频“卖丑”,从YY和西瓜网络平台上,获取每月多元的收益。
蹭浪老师热度?
二博在抖音视频中表现出的歌舞天分,其实在大学期间就有所体现。据我们了解,当年,参加啦啦操的同学当中,就二博一位男生报了名;校园歌手大赛中,他拿过校园歌手大赛前10。
每周末,他绝不会让自己呆在房间内,他会做好一系列吃喝玩乐攻略,带同学们出校一日游。最令朋友们诧异的是,他有一个癖好,喜欢钻重庆主城的大街小巷,学习之余,甚至一个人乘公交坐轻轨漫无目的地扫街逛城。
“怎么不去做旅游博主?”
“额……毕竟民以食为天嘛。”
二博坦白地说,爱好能与工作结合起来,是他最梦寐以求的生活状态。一次契机,年,他毅然决定把爱好转变为专职。
近来,不少网友质疑他,有人留言说“做美食探店肯定是有利可图”。二博大方地回应,若是普通上班族,根本没时间拍摄和制作视频。与当下许多专职旅拍的摄影师一样,他也放弃了按部就班的工作,选择进入这一新兴职业。同样靠劳动赚钱,他如今是一名专职的美食探店博主。
二博的抖音视频中,不时会出现一位特别的嘉宾——浪老师(国内吃播界第一大胃王)。有网友对此又留言:“‘重庆吃货王’也就那样了,不就是蹭浪老师的热度吗?”
二博说,要比饭量的话,他绝对比不上浪老师,毕竟,这位老师每顿可吃下几十笼小笼包,一个人能吃串麻辣串串,甚至人均消费来元的江湖菜,他也能个人消费元以上。
但是,要论在重庆吃美食的经验,二博是不认输的。比如他个人认为,好吃的辣椒油需4种油来炒制,即色拉油、菜籽油、花生油、芝麻油,最好取3种辣椒混炒,二荆条、子弹头、小米椒;吃火锅先看底料,牛油味仍然是最资格的老味道,红得鲜艳多半是荔枝味偏甜,红得深沉多半是麻辣劲大;重庆小面除了麻辣干溜是经典之外,清汤干溜放花椒的吃法也值得一试;老鹰茶冲泡泡不出原味,最好高温煮制冷却后再饮等。
“现在网络首推的重庆美食,真如美食博主描述的那样?”我们忍不住问。
“不瞒大家,‘踩雷’肯定是有的。”二博建议,到店前最好看看美食点评。
据我们了解,二博和浪老师私底下是好友,只要浪老师在,二博的零食是守不住的。浪老师而今每月一半时间不在重庆,在重庆期间,二博和小伙伴们早已习惯陪浪老师凌晨夜宵。吃完烧烤再吃火锅,最后再呼四五碗小面,这样一来,浪老师才会睡得安心。
“网友们不要再质疑,这位老师是真的能吃。”二博说,好几次陪浪老师拍视频拍得当场睡着。
好动孩子的一片天
“这个工作还招人不?”诸如此类的网络留言,总是出现在二博的视频下方。二博说,美食博主并没有那么好当,视频中出现的试吃场景,是真实存在,一天吃上4餐以上不奇怪。幕后,浪老师每月需不定期体检,而他的肠胃早已出现不适,探店之余,尽量吃得越清淡越好。
“胡吃海吃怎么吃不胖?”这类网友留言也不少。二博苦笑,怎么不胖嘛,最近两年来,他吃了上千家重庆餐馆,足足长了15斤。为了不发胖,吃撑的时候,他往往会一直站着消饱,直到腿软。
当然,随手翻任一一条视频,都能看到负面评论。“重庆的餐馆,就是被你们这些人吃垮的”、“整天蹭吃蹭喝,你们的良心过得去吗”、“你长得又呆又傻,别出来吓人了吧”……二博说,网络时代人人都有发言权,做各行各业都有非议,他早就看开了。
看着儿子心态如此好,二博的父母却挺心疼的。罗妈妈告诉我们,二博的每条网络视频他都会看,网友的留言也会翻到底。一次,有网友嘲讽二博剪了一个“渣男头”,二博非常尊重网友的意见,第二天就去理发店重新剪。
“希望大家看到他的努力。”罗妈妈说,他和爱人希望二博身体好、心情愉快,挣钱多少不重要。她最担心的,还是儿子休息时间太少,近来,几乎忙到凌晨后才睡。
“他爸爸曾经严肃提醒他,不要去赚不干净的钱。”罗妈妈说,作为父母,我们严肃地提醒过他,做任何事都要有度、律己。
二博小时候也是个“多动症”男孩,一根橡皮筋可以耍一节课,曾被小学老师安排在讲台下面坐。罗妈妈嫁到攀枝花后,主要以做小生意为生,其爱人是一名普通工人,二博在普通家庭中长大,从小懂礼貌,是个天真阳光的孩子。
“他在抖音平台里,算是挖到了他人生中的第一桶金,那仅仅是他的人生经历之一。”罗妈妈认为,即便有天,二博的人气冷却下来,相信他也能带着经验教训,闯出另一片天。
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上游新闻·重庆晚报慢新闻记者李琅/文钱波/图部分照片受访者提供