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城市特产汇
开封，古称汴京，河南省地级市，迄今已有余年的建城史和建都史，是首批国家历史文化名城，这里还是清明上河图的创作地，这里不仅是名胜之城，更是美食之城，最具特色的有双麻火烧、开封锅贴，而今天我们要讲的就是河南开封市这五种特产，你知道哪几种？
一、双麻火烧
双麻火烧，河南省开封市特色小吃。每当夜幕降临，开封大街小巷中常常传来双麻火烧的叫卖声。焦黄的双面上均匀地布满了烤焦的芝麻，闻之香气袭人，吃起来皮焦里酥，入口略嚼即碎即化，让人唇齿留香，回味无穷。
二、开封锅贴
开封锅贴，河南省开封市特色小吃。其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。其主要原材料以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等为原料制成肉馅。
三、开封套四宝
开封套四宝，河南省开封市特色美食。“套四宝”是开封名厨陈氏家族流传百年的代表作，因集鸭、鸡、鸽子、鹌鹑四味于一体，四禽层层相套且形体完整而得名。
四、鲤鱼焙面
鲤鱼焙面，河南省开封市特色美食。鲤鱼焙面，是由“糖醋熘鱼”、“焙面”两道名菜配制而成，其色泽枣红，软嫩鲜香，甜中透酸，酸中微咸。它不仅是开封名肴也是豫菜代表菜。熘鱼与焙面相配合，相得益彰，被誉为开封一绝。
五、开封灌汤包
开封灌汤包，河南省开封市的特色小吃。以其外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口而著称，其中开封第一楼的小笼包最为出名。
河南开封市这五种特产，你知道哪几种？当地人都知道哦，外地朋友来当地旅游不妨带点回去尝试一下哦，真的不错，欢迎留言参与话题，素材来自网上，仅供参考#开封美食#
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