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忆南翔小笼上海特色小吃

北京医院酒渣鼻 http://news.39.net/bjzkhbzy/210117/8598835.html

小时候,记得妈妈带我常吃的是静安寺的老宋盛,里面的虾肉小馄饨特别好吃,淮海路上的天津狗不理包子也特别棒。但是说起上海有啥特色小吃,还是当属南翔小笼了。

以前的城隍庙南翔小笼没有那么多人排队,价格也远比现在低的多,味道也好。现在的城隍庙,连外卖小笼都会排队排到转弯,楼上排队的人少些,但是价格却更贵。因此,吃南翔小笼最好的地方还是去南翔。因为去那里可以逛古漪园,更能品尝最正宗的南翔小笼。

古漪园的门票很便宜,大人是12元一张,好像满60岁就可以办年卡,折合下来更便宜。每到冬日,古漪园内老人和孩子最多。都是附近居住的南翔本地人,带着孩子来晒太阳。偌大的公园,可以逛个大半天,午饭就在门口的小笼店解决。

对于我来说,这里一年四季都能出片。春拍春色、夏拍粉荷、秋拍银杏、冬拍银装素裹。每年这里都会举办活动,比如有小笼美食节、荷花展、中秋活动。园林最早建于明代嘉靖年间,包括猗园、花香仙苑、曲溪鹤影、幽篁烟月四大景区,内有逸野堂、戏鹅池、青清园、南翔壁等著名景点。不过它的河比较小,划船感觉不是很轻松。

今年的秋天来的早,但是天气并不冷,十一月的古漪园竟然保留了春色。

由于是阴天,所以没有蓝天。

小巧的园子,就算周末,人也不是很多,适合安静休闲地坐坐。

去过很多次古漪园,但是我每次都能拍出不同的风景,因为古漪园美在四季。

逛着逛着就饿了,一笼南翔小笼,一碗鱼丸汤外加一份竹筒血糯米粥是标配。还能配以咸菜豆瓣汤或者酸辣汤,这些都是上海传承下来的特色小吃。

南翔小笼个头不大,我可以一口一只,而且感觉没有以前吃那么咸了。

鱼丸是手工制成,所以个头有大有小,由于不含面粉,所以吃口很好,

血糯米粥蛮甜的,适合喜欢甜食的朋友。

南翔小笼勾起了我儿时吃过的那些小吃的回忆,上海不仅仅只有南翔小笼,还有很多有特色,又好吃的美食等着你。




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