第一次吃南翔小笼包是在合肥是在上学时，那个不大的店铺每天都要排队，据说老板夫妇都是无锡人。小笼包皮薄肉馅多，还有灌汤，这和安徽本地的小笼包还是区别很大的，那时就觉得南翔这个名字很好听。出差到上海，和朋友一起去古漪园游玩，出来后，朋友建议去南翔古镇走一走，那一刻也还没有和小笼包联系起来，想来也是和其他江南古镇一样。
出了古琦园没多远就是南翔古镇，古镇是上海四大历史名镇之一，历史上曾有小小南翔赛苏城之美誉。这条古镇和江南其他古镇比起来没有太大的特色，古街也就多米吧，但街的两旁却是店铺林立，主要是卖吃的，也有卖衣服，工艺品，单从商业角度来说也失去特色，感觉很杂乱，要说这条街最出名的商品就是南翔小笼包了。在上海这一带不知道这个古镇的人很多，但不知道南翔小笼包的人却很少，要说这包子可有一段来历了。
南翔小笼创始于清同治年间，最初它叫日华轩，是一家专营糕团的小店，老板姓黄。黄老板去世后，家业由他的养子黄明贤继承。那个小老板比他的养父要有脑子，眼瞅着糕团生意不行了，赶快掉头做起了馒头、馄饨。清末的江南，养猪的人家不少，猪肉并不贵，肉馒头是一种很实惠的点心。但刚开始时，肉馒头做得拳头一般大小，两三个管饱。日华轩出品的肉馒头，皮子薄，肉卤足，味道鲜，馒头的收口打了十四个裥，体现了江南风味的审美要求。当地人叫这种馒头为“南翔大肉馒头”。
南翔小笼特点是皮很薄，几乎呈半透明状，几乎是所有小笼/汤包类中最薄的。南翔小笼个头也很小，一笼可以放上10-12个。肉馅味道咸鲜，调味比起其他地区的小笼汤包清淡一些。也不知道哪家店铺的包子最正宗，就随便走进一家，要了一笼包子，蘸醋品尝，吃这种包子可不能心急，刚端上来要稍等一下再入口，和北方的包子不一样，里面的汤汁很多，也很烫，很多性急的人都吃过亏。
南翔古镇很小，距离市区很远，过去游客稀少，现在有地铁改善了交通，渐渐来玩的人也多起来，喜欢美食的游客处于对南翔小笼包的好奇，还是愿意来此一游。
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